1. Дніпровський державний аграрно-економічний університет

Перегляд зібрання за групою - Автори 9f1e13c7-5a2e-4971-b051-d494de39a727

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 5 із 5
Дата випускуНазваАвтор(и)
2023Design of a universal apparatus for heat treatment of meat and vegetable cooked and smoked products with the addition of dried semi-finished products of a high degree of readiness to the recipeZahorulko, Andrii; Загорулько, Андрій; Zagorulko, Aleksey; Загорулько, Олексій; Savytska, Nataliia; Савицька, Наталія; Minenko, Sofiia; Міненко, Софія; Pugach, Andrii; Пугач, Андрій Миколайович; Ponomarenko, Nataliia; Пономаренко, Наталія Олександрівна; Zakharchenko, Ruslan; Захарченко, Руслан; Pikula, Oksana; Пікула, Оксана
2021Determination of the heat transfer coefficient of a rotary film evaporator with a heating film-forming elementZahorulko, Andrii; Загорулько, Андрій Миколайович; Zagorulko, Aleksey; Загорулько, Олексій Євгенович; Cherevko, Oleksander; Черевко, Олександр Іванович; Dromenko, Olena; Дроменко, Олена Борисівна; Solomon, Alla; Соломон, Алла Миколаївна; Yakobchuk, Roman; Якобчук, Роман Леонідович; Bondarenko, Oksana; Бондаренко, Оксана Володимирівна; Nozdrina, Nataliia; Ноздріна, Наталія Леонідівна
2022Improvement of turkish delight production technology using a developed multi-component fruit and vegetable pasteKasabova, Kateryna; Касабова, Катерина Рубенівна; Samokhvalova, Olga; Самохвалова, Ольга Володимирівна; Zagorulko, Aleksey; Загорулько, Олексій Євгенович; Zahorulko, Andrii; Загорулько, Андрій Миколайович; Babaiev, Serhii; Бабаєв, Сергій Олександрович; Bereza, Olena; Береза, Олена Юріївна; Ponomarenko, Nataliia; Пономаренко, Наталія Олександрівна; Tesliuk, Hennadii; Теслюк, Геннадій Володимирович; Yukhno, Viktor; Юхно, Віктор Миколайович
2023Improving the production technique of meat chopped semi-finished products with the addition of dried semi-finished product with a high degree of readinessZagorulko, Andrii; Загорулько, Андрій; Zagorulko, Aleksey; Загорулько, Алексей; Yancheva, Marina; Янчева, Марина; Yakovets, Lyudmila; Яковець, Людмила; Zheliyeva, Tetiana; Желієва, Тетяна; Skoromna, Oksana; Скоромна, Оксана; Sushko, Larisa; Сушко, Лариса Федорівна; Kainash, Alla; Кайнаш, Алла; Tytarenko, Nataliya; Титаренко, Наталія
2022Improving the production technology of functional paste-like fruit-and-berry semi-finished productsZagorulko, Aleksey; Загорулько, Олексій Євгенович; Zahorulko, Andrii; Загорулько, Андрій Миколайович; Kasabova, Kateryna; Касабова, Катерина Рубенівна; Chuiko, Lyudmila; Чуйко, Людмила Олексіївна; Yakovets, Lyudmila; Яковець, Людмила Анатоліївна; Pugach, Andrii; Пугач, Андрій Миколайович; Barabolia, Olha; Бараболя, Ольга Валеріївна; Lavruk, Vladyslav; Лаврук, Владислав Валерiйович
Результати 1 до 5 із 5