(ДДАЕУ) — ВНЗ у Дніпрі. Розташований у Нагірній частині Дніпра за адресою: 49600, Дніпропетровська обл., м. Дніпро, вул. Сергія Єфремова, 25.
Перегляд зібрання за групою - Автори 23deded4-7bc7-4ef0-91ec-a2f3958b17a0
Результати 1 до 2 із 2
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2021 | Determining the influence of protein-mineral additives on the properties of butter cookies emulsion | Serik, Maksym; Серік, Максим Леонідович; Samokhvalova, Olga; Самохвалова, Ольга Володимирівна; Kholobtseva, Iryna; Холобцева, Ірина Петрівна; Fedak, Natalia; Федак, Наталя Василівна; Bolkhovitina, Olena; Болховітіна, Олена Іванівна; Sova, Nataliia; Сова, Наталія Анатоліївна; Chornei, Kristina; Чорней, Крістіна Анатоліївна |
2021 | Improving marshmallow production technology by adding the fruit and vegetable paste obtained by low-temperature concentration | Bondar, Mariana; Бондар, Мар’яна Михайлівна; Solomon, Alla; Соломон, Алла Миколаївна; Fedak, Natalia; Федак, Наталя Василівна; Paska, Mariia; Паска, Марія Зіновіївна; Hotvianska, Anna; Готвянська, Анна Сергіївна; Polozhyshnikova, Lyudmila; Положишникова, Людмила Олександрівна; Mironov, Denys; Миронов, Денис Анатолійович; Kushch, Larisa; Кущ, Лариса Іванівна |