Browsing by Author 442aed03-27db-45ed-9faa-f7c253911eb7

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 19 of 19
Issue DateTitleAuthor(s)
2017Contact non-equilibrium plasma water treatment in sprouted bread technologyСоколов, Володимир; Sokolov, Volodimir; Миколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana; Пивоваров, Олександр Андрійович; Pivovarov, Alexander; Пенькова, Віталія Василівна; Pen’kova, Vitaliya
2017Вплив активованої плазмою води на процеси черствіння і безпечність зернового хлібаМиколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana; Півоваров, Олександр Андрійович; Pivovarov, Olexandr; Гезь, Яна Василівна; Hez’, Yana; Щербаков, Сергій Романович; Shcherbakov, Sergey
2018Вплив активованої плазмою води на процеси черствіння і безпечність зернового хлібаМиколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana; Півоваров, Олександр Андрійович; Pivovarov, Alexander; Гезь, Яна Василівна; Hez’, Yana; Щербаков, Сергій Романович; Shcherbakov, Sergey
2018Вплив диспергованого зерна кукурудзи на якість галетЛубинець, Тетяна Петрівна; Lubinets, Tetiana; Миколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana
2011Вплив плазмохімічно активованих розчинів на стан клейковини в складі пшеничного тістаПівоваров, Олександр Андрійович; Pivovarov, Olexand; Миколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana
2017Вплив плазмохімічно активованої води на якість хліба із диспергованого зерна пшениціМиколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana; Щербаков, Сергій Романович; Shcherbakov, Sergey
2017Вплив похідних ендикового ангідриду на мікробіологічну забрудненість зернаМиколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana; Пальчиков, Віталій Олександрович; Palchikov, Vitaly; Гезь, Яна Василівна; Gez, Yana; Омельченко, Марина Юріївна; Omelchenko, Marina; Чернобривець, Руслана Олександрівна; Chernobryvets, Ruslana
2017Дослідження впливу спельтового і гарбузового борошна на зміну споживчих характеристик хлібаМиколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana; Гезь, Яна Василівна; Hez’, Yana
2017Застосування струмів НВЧ для знезараження комбікормівШтик, Олег Вікторович; Stick, Oleg; Кошулько, Віталій Сергійович; Koshulko, Vitaly; Миколенко, Світлана Юріївна; Mikolenko, Svitlana
2017Каркасні сполуки фунгібактерицидної дії як перспективні протруювачі зернаМиколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana; Карабанов, Юрій Вікторович; Karabanov, Yuriy; Пальчиков, Віталій Олександрович; Palchikov, Vitaly
2018Особливості надвисокочастотної обробки зерна кукурудзи, сорго і амарантуТимчак, Дмитро Олександрович; Dmytro, Tymchak; Миколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana; Куянов, Юрій Юрійович; Kuyanov, Yurii; Шевченко, Вікторія Анатоліївна; Shevchenko, Victoriia
2018Отримання повітряного сорго шляхом надвисокочастотного опроміненняТимчак, Дмитро Олександрович; Tymchak, Dmytro; Миколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana; Куянов, Юрій Юрійович; Kuyanov, Yurii
2018Оцінка безпеки використання спельтового і гарбузового борошна у технології хлібаМиколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana; Гезь, Яна Василівна; Gez, Yana; Омельченко, Марина Юріївна; Omelchenko, Marina; Чернобривець, Руслана Олександрівна; Chernobryvets, Ruslana
2017Перспективи використання вітчизняних сортів розлусної кукурудзи для отримання "зірваних" зерен шляхом нвч-випромінюванняМиколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana; Куянов, Юрій Юрійович; Kuyanov, Yuriy; Бєліков, Євген Іванович; Byelikov, Yevhen; Тимчак, Дмитро Олександрович; Tymchak, Dmytro; Шевченко, Вікторія Анатоліївна; Shevchenko, Viktoriya
2018Повітряне сорго – перспективний зерновий продуктМиколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana; Тимчак, Дмитро Олександрович; Tymchak, Dmytro; Куянов, Юрій Юрійович; Kuyanov, Yuriy; Оксиленко, Олег Миколайович; Oksylenko, Oleh
2018Синтез нової спіросистеми: 1-окса-7-тіа-4-азаспіро [4,5] декан 7,7-діоксидПальчиков, Віталій Олександрович; Pal’chikov, Vitaliy; Гапонов, Олександр Олександрович; Gaponov, Alexander; Чабаненко, Роман Миколайович; Chabanenko, Roman; Миколенко, Світлана Юріївна; Svitlana Mykolenko, Svitlana
2017Сучасні підходи до ресурсоощадного використання рослинної сировиниМиколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana; Гезь, Яна Василівна; Hezʹ, Yana
2017Технологічні аспекти отримання «зірваних» зерен нвч-випромінюваннямКуянов, Юрій Юрійович; Kuyanov, Yurii; Миколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana
2017Удосконалення технології хліба із диспергованого зерна пшениціМиколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana; Щербаков, Сергій Романович; Shcherbakov, Sergіy