Вплив генотипу сортів пшениці озимої на особливості процесу формування врожайності та якості зерна в умовах навчально-наукового центру Дніпровського державного аграрно-економічного університету

Abstract

Показати можливості по врожайності та якості зерна нових зразків пшениці озимої в екологічному випробуванні з сортами селекції ДДАЕУ та національним стандартом за проявом господарсько-цінних ознак. Дослідити особливості змін у компонентах структури врожайності, котрі визначають переваги та недоліки за врожайністю та якістю в порівнянні з локальними формами. Дослідити взаємозв’язки між дослідними даними та особливостями росту та розвитку сортів пшениці озимої. Виявити особливості реалізації генетичного потенціалу якості зерна сортів, котрі впливають на технологічні властивості хлібу. Pokazaty mozhlyvosti po vrozhainosti ta yakosti zerna novykh zrazkiv pshenytsi ozymoi v ekolohichnomu vyprobuvanni z sortamy selektsii DDAEU ta natsionalnym standartom za proiavom hospodarsko-tsinnykh oznak. Doslidyty osoblyvosti zmin u komponentakh struktury vrozhainosti, kotri vyznachaiut perevahy ta nedoliky za vrozhainistiu ta yakistiu v porivnianni z lokalnymy formamy. Doslidyty vzaiemozviazky mizh doslidnymy danymy ta osoblyvostiamy rostu ta rozvytku sortiv pshenytsi ozymoi. Vyiavyty osoblyvosti realizatsii henetychnoho potentsialu yakosti zerna sortiv, kotri vplyvaiut na tekhnolohichni vlastyvosti khlibu.