Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/10816
Title: | Обґрунтування технології утилізації відходів олійного виробництва |
Other Titles: | Obgruntuvannia tekhnolohii utylizatsii vidkhodiv oliinoho vyrobnytstva |
Authors: | Калюжний, Микола Миколайович Kaliuzhnyi, Mykola Mykolaiovych |
Keywords: | ефективність efektyvnist харчові технології kharchovi tekhnolohii соняшник soniashnyk виробництво vyrobnytstvo відходи vidkhody утилізації utylizatsii технології захисту довкілля tekhnolohii zakhystu dovkillia |
Issue Date: | 2024 |
Publisher: | Дніпровський ДАЕУ |
Citation: | Калюжний М. М. Обґрунтування технології утилізації відходів олійного виробництва : пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи на здобуття ОС «Бакалавр» : 181 , Харчові технології / Калюжний Микола Миколайович ; наук. керівник Тертишний О. О. ; Дніпровський держ. аграр.-економ. ун-т , Інженерно-технологічний факультет, Кафедра харчових технологій. – Дніпро, 2024. – 57 с. – Режим доступу : https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/10816. |
Abstract: | Метою досліджень є обґрунтування технології утилізації відходів олійного виробництва у ТОВ «Потоки» в енергетичних цілях. Для досягнення мети було поставлено та вирішено наступні основні завдання: аналізу світового та вітчизняного досвіду, сучасних способів та технологічних рішень щодо утилізації відходів олійного виробництва з соняшнику; дослідження кількісного та якісного складу відходів соняшнику на підприємстві з оцінкою їх енергетичного потенціалу; обґрунтування технології утилізації відходів переробки соняшника для вироблення енергії; оцінка ефективності процесу, заходи з охорони праці та техніки безпеки Об’єктом дослідження виступає процес утилізації відходів соняшнику в умовах олійного виробництва. Предметом дослідження є обґрунтування параметрів та технології утилізації відходів як альтернативного джерела отримання енергії. Metoiu doslidzhen ye obgruntuvannia tekhnolohii utylizatsii vidkhodiv oliinoho vyrobnytstva u TOV «Potoky» v enerhetychnykh tsiliakh. Dlia dosiahnennia mety bulo postavleno ta vyrisheno nastupni osnovni zavdannia: analizu svitovoho ta vitchyznianoho dosvidu, suchasnykh sposobiv ta tekhnolohichnykh rishen shchodo utylizatsii vidkhodiv oliinoho vyrobnytstva z soniashnyku; doslidzhennia kilkisnoho ta yakisnoho skladu vidkhodiv soniashnyku na pidpryiemstvi z otsinkoiu yikh enerhetychnoho potentsialu; obgruntuvannia tekhnolohii utylizatsii vidkhodiv pererobky soniashnyka dlia vyroblennia enerhii; otsinka efektyvnosti protsesu, zakhody z okhorony pratsi ta tekhniky bezpeky Obiektom doslidzhennia vystupaie protses utylizatsii vidkhodiv soniashnyku v umovakh oliinoho vyrobnytstva. Predmetom doslidzhennia ye obgruntuvannia parametriv ta tekhnolohii utylizatsii vidkhodiv yak alternatyvnoho dzherela otrymannia enerhii. |
URI: | https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/10816 |
Appears in Collections: | Кафедра харчових технологій. Бакалаври |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Калюжний М. М..pdf | 1,59 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.