Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/11577
Title: | Ефективність виробництва харчових яєць в селянському фермерському господарстві «МЕДОК» Самарівського району Дніпропетровської області |
Other Titles: | Efektyvnist vyrobnytstva kharchovykh yaiets v selianskomu fermerskomu hospodarstvi «MEDOK» Samarivskoho raionu Dnipropetrovskoi oblasti |
Authors: | Скрипченко, Олександр Володимирович Skrypchenko, Oleksandr Volodymyrovych |
Keywords: | якість яєць yakist yaiets кури-несучки kury-nesuchky несучість nesuchist мінеральна добавка mineralna dobavka |
Issue Date: | 2024 |
Publisher: | Дніпровський ДАЕУ |
Citation: | Скрипченко О. В. Ефективність виробництва харчових яєць в селянському фермерському господарстві «МЕДОК» Самарівського району Дніпропетровської області : кваліфікаційна робота на здобуття ступеня вищої освіти «Магістр» : 204 , Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва / Скрипченко Олександр Володимирович ; наук. керівник Похил В. І. ; Дніпровський держ. аграр.-економ. ун-т , Біотехнологічний ф-т , Каф. технології виробництва і переробки продукції тваринництва. – Дніпро, 2024. – 69 с. – Режим доступу : https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/11577. |
Abstract: | Встановлено ефективність мінеральної добавки «Сапокорм» у годівлі курей-несучок. Вивчено її вплив на несучість курей, їх збереженість та оплату корму продукцією. В усі досліджувані періоди збереженість курей, які отримували добавку «Сапокорм» була вищою. Так, на початку яйцекладки різниця склала 1,0, на піку несучості – зростає до 4,2 %, в заключний період яйцекладки – 6,0 %. В цілому за період дослідження вона вище контрольної на 3,8 %. Меншими є витрати корму у несучок дослідної групи – 1,70 кг проти 1,74 кг у контролю, що на 40 г менше. Вища несучість – 90,9 проти 88,16 % характерна для курей, які додатково до раціону отримували добавку. Це на 2,74 % вище, ніж у курей контрольної групи. Різниця за масою яєць між групами складала 1,5 г або 2,5 % на користь дослідної. Рівень рентабельності в дослідній групі становив 38,5 %, що на 1,2 абсолютних відсотка менше контрольної. Таким чином, мінеральна добавка «Сапокорм» у дозуванні 4 % додатково до основного раціону є резервом підвищення продуктивності курей-несучок та економічно ефективна при виробництві харчових яєць. Vstanovleno efektyvnist mineralnoi dobavky «Sapokorm» u hodivli kurei-nesuchok. Vyvcheno yii vplyv na nesuchist kurei, yikh zberezhenist ta oplatu kormu produktsiieiu. V usi doslidzhuvani periody zberezhenist kurei, yaki otrymuvaly dobavku «Sapokorm» bula vyshchoiu. Tak, na pochatku yaitsekladky riznytsia sklala 1,0, na piku nesuchosti – zrostaie do 4,2 %, v zakliuchnyi period yaitsekladky – 6,0 %. V tsilomu za period doslidzhennia vona vyshche kontrolnoi na 3,8 %. Menshymy ye vytraty kormu u nesuchok doslidnoi hrupy – 1,70 kh proty 1,74 kh u kontroliu, shcho na 40 h menshe. Vyshcha nesuchist – 90,9 proty 88,16 % kharakterna dlia kurei, yaki dodatkovo do ratsionu otrymuvaly dobavku. Tse na 2,74 % vyshche, nizh u kurei kontrolnoi hrupy. Riznytsia za masoiu yaiets mizh hrupamy skladala 1,5 h abo 2,5 % na koryst doslidnoi. Riven rentabelnosti v doslidnii hrupi stanovyv 38,5 %, shcho na 1,2 absoliutnykh vidsotka menshe kontrolnoi. Takym chynom, mineralna dobavka «Sapokorm» u dozuvanni 4 % dodatkovo do osnovnoho ratsionu ye rezervom pidvyshchennia produktyvnosti kurei-nesuchok ta ekonomichno efektyvna pry vyrobnytstvi kharchovykh yaiets. |
URI: | https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/11577 |
Appears in Collections: | Кафедра технології виробництва і переробки продукції тваринництва. Магістри |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Скрипченко О. В..pdf | 643,81 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.