Дніпровський державний аграрно-економічний університет
(ДДАЕУ) — ВНЗ у Дніпрі. Розташований у Нагірній частині Дніпра за адресою: 49600, Дніпропетровська обл., м. Дніпро, вул. Сергія Єфремова, 25.
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/1428| Title: | Дослідження впливу супутніх іонів на потенціометричне визначення вітаміну С |
| Other Titles: | Investigation of the concomitant ions effect on the potentiometric determination of vitamin C |
| Authors: | Петрушина, Галина Олександрівна Petrushina, Galina Жуковська, Вікторія Вадимівна Zhukovskaya, Victoria Кордюкова, Валерія Сергіївна Kordyukova, Valeria |
| Keywords: | аскорбінова кислота аscorbic acid вітамін С vitamin C потенціометрія potentiometry гетерополікомплекс структури Доусона Wells-Dawson type heteropoly complex 18-молібдодифосфат 18-molybdophosphate |
| Issue Date: | 2018 |
| Publisher: | Технічний університет , Варна |
| Citation: | Петрушина Г. А. Исследование влияния сопутствующих ионов на потенциометрическое определение витамина С / Г. А. Петрушина, В. В. Жуковская, В. С. Кордюкова // Стратегия качества в промышленности и образовании: матер. ХІV Междунар. конф. –( г. Варна, Болгария, 4-7 июня 2018 г.) – Т.2. – С. 143-145. |
| Abstract: | Досліджено вплив супутніх іонів на потенціометричне визначення вітаміну С з використанням як реагенту 18-молібдодифосфат-аніону. Електрод має гарну селективність для великого числа неорганічних іонів і органічних речовин і може бути успішно використаний для кількісного визначення аскорбінової кислоти у фруктових соках і фармацевтичних препаратах. The effects of concomitant ions on the potentiometric determination of vitamin C using the 18-molybdophosphate anion as a reagent were studied. The electrode has good selectivity for a large number of inorganic ions and organic substances and can be successfully used for the quantitative determination of ascorbic acid in fruit juices and pharmaceuticals. |
| URI: | file:///C:/Users/Student/Desktop/19.06%20нові/Репозитарий%20Химия/Петрушина/Варна%202018-1/Конф-Стратегия-143-145.pd http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/1428 |
| ISBN: | 978-617-7433-48-3 |
| Appears in Collections: | Тези конференцій |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.