Кафедра харчових технологій. Бакалаври : [164] Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 164
Issue DateTitleAuthor(s)
2025Проєкт цеху з виробництва олії соняшниковоїЧмир, Тетяна Сергіївна; Chmyr, Tetiana Serhiivna
2025Обґрунтування технології поводження з вторинними ресурсами на підприємстві молочної промисловостіЧерканов, Олександр Євгенович; Cherkanov, Oleksandr Yevhenovych
2025Обґрунтування технології виробництва напоїв із плодів буряка та морквиТерещенко, Сергій Миколайович; Tereshchenko, Serhii Mykolaiovych
2025Обґрунтування технології виробництва олії кунжутноїПопова, Христина Олегівна; Popova, Khrystyna Olehivna
2025Обґрунтування технології виробів вафельних із застосуванням комплексних поліпшувачівПауль, Анна Сергіївна; Paul, Anna Serhiivna
2025Обґрунтування технології виробництва виробів кондитерських борошняних для харчування військовихМогилко, Ілона Юріївна; Mohylko, Ilona Yuriivna
2025Обґрунтування технології переробки плодів іргиЛуговська, Анна Валеріївна; Luhovska, Anna Valeriivna
2025Обґрунтування технології виробництва локшини збагаченої водоростямиКуліков, Юрій Віталійович; Kulikov, Yurii Vitaliiovych
2025Обґрунтування технології виробництва делікатесів з м’яса куркиКалініченко, Наталія Сергіївна; Kalinichenko, Nataliia Serhiivna
2025Обґрунтування технології виробництва морозива вершкового з низьким вмістом лактозиДоманова, Анастасія Русланівна; Domanova, Anastasiia Ruslanivna
2025Обґрунтування технології виробництва морозива вершкового на основі рослинних замінників молокаГоробець, Юлія Сергіївна; Horobets, Yuliia Serhiivna
2025Обґрунтування технології виробництва мармеладу з використанням напівфабрикатів ягіднихБойко, Юліанна Миронівна; Boiko, Yulianna Myronivna
2025Обґрунтування технології виробництва зефіру з фруктозоюБойко, Ангеліна Геннадіївна; Boiko, Anhelina Hennadiivna
2025Удосконалення технологічної лінії переробки насіння рициниБодня, Наталія Олександрівна; Bodnia, Nataliia Oleksandrivna
2025Обґрунтування технології виробництва виробів борошняних з додаванням насіння гарбуза екструдованогоБезсмертний, Петро Олександрович; Bezsmertnyi, Petro Oleksandrovych
2025Обґрунтування технології виробництва чипсів картопляних із застосуванням лактулозиЧерняк, Віктор Вікторович; Cherniak, Viktor Viktorovych
2025Обґрунтування технології виробництва виробів кондитерських борошняних з додаванням борошна полбиФедоренко, Дар’я Олександрівна; Fedorenko, Daria Oleksandrivna
2025Обґрунтування технології зменшення пилових викидів на підприємстві зі зберігання і переробки зернаТітовський, Нікіта Сергійович; Titovskyi, Nikita Serhiiovych
2025Удосконалення ділянки рафінації цеху з виробництва соняшникової оліїСтаровірець, Діана Олександрівна; Starovirets, Diana Oleksandrivna
2025Обґрунтування технології виробництва виробів борошняних з додаванням порошків із рослинної сировиниСещенко, Ілля Олександрович; Seshchenko, Illia Oleksandrovych
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 164