1. Дніпровський державний аграрно-економічний університет
  2. Кваліфікаційні роботи здобувачів вищої освіти
  3. Інженерно-технологічний факультет

Кафедра харчових технологій. Бакалаври : [96] Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 96
 next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2024Обґрунтування технології виробництва продуктів дієтичного харчуванняЦимбал, Тетяна Сергіївна; Tsymbal, Tetiana Serhiivna
2024Обґрунтування технології виробництва житньої крупиТкаченко, Вікторія Володимирівна; Tkachenko, Viktoriia Volodymyrivna
2024Обґрунтування технології харчових добавок із рослинної сировиниСкрипник, Аліна Олегівна; Skrypnyk, Alina Olehivna
2024Розробка технології нових видів сухих сніданків функціонального призначенняПотьомкіна, Ольга Костянтинівна; Potomkina, Olha Kostiantynivna
2024Удосконалення технологічної лінії з виробництва хлібобулочних виробівОчеретько, Юлія Олексіївна; Ocheretko, Yuliia Oleksiivna
2024Обґрунтування технології виробництва соку з чорної смородиниКравчук, Інна Юріївна; Kravchuk, Inna Yuriivna
2024Обґрунтування технології утилізації відходів олійного виробництваКалюжний, Микола Миколайович; Kaliuzhnyi, Mykola Mykolaiovych
2024Удосконалення технологічної лінії з первинної обробки насіння олійних культурІвченко, Марія Володимирівна; Ivchenko, Mariia Volodymyrivna
2024Удосконалення технології виробництва рисової крупиЖук, Катерина Сергіївна; Zhuk, Kateryna Serhiivna
2024Розробка технології напоїв функціонального призначення на основі плодів айвиДереза, Сергій Сергійович; Dereza, Serhii Serhiiovych
2024Обґрунтування технології виробництва пряників підвищеної харчової та біологічної цінностіЧернуська, Дар’я Андріївна; Chernuska, Daria
2024Обгрунтування виробництва копчено-варених м’ясних виробів із використанням чорного листя бадануХарченко, Діана Валеріївна; Kharchenko, Diana
2024Удосконалення технологічної лінії з первинної обробки зерна злакових культурСмусенко, Віолетта Григорівна; Smusenko, Violetta
2024Удосконалення технологічної лінії виробництва ковбас варенихСіренко, Олена Сергіївна; Sirenko, Olena
2024Розробка технології виробництва фруктових желе з додаванням олії зародків пшениціСитник, Іван Юрійович; Sytnyk, Ivan
2024Удосконалення ділянки замісу тіста в технологічній лінії виробництва здобних виробівСаєнко, Олеся Олегівна; Saienko, Olesia
2024Обґрунтування технології виробництва батончиків на основі овочевої сировиниРогатинська, Катерина Олександрівна; Rohatynska, Kateryna
2024Обґрунтування технології виробництва парових хлібобулочних виробів з пшеничного та суміші пшеничного і житнього борошнаРаєвська, Анна Олегівна; Raievska, Anna
2024Обґрунтування технології виробництва плодоовочевих пектиновмісних соусівРадчук, Катерина Максимівна; Radchuk, Kateryna
2024Обґрунтування технології борошняних виробів із бездріжджового тіста з овочевими добавкамиБабенко, Владислава Валентинівна; Babenko, Vladyslava Valentynivna
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 1 to 20 of 96
 next >

Discover