Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/6000
Title: | Опрацювання нової методики визначення кислотного числа олії |
Other Titles: | Opratsiuvannia novoi metodyky vyznachennia kyslotnoho chysla olii |
Authors: | Зажарська, Надія Миколаївна Zazharska, Nadiia Zazharska, N. M. Zazharska, N. Zazhars’ka, N. M. Zazharskaya, N. N. Zazharskaya, N. Zazharska, N. N. Протащук, С. І. Protashchuk, S. I. Ібрагімова, Т. Р. Ibrahimova, T. R. |
Keywords: | опрацювання нової методики opratsiuvannia novoi metodyky дослідженні кислотного числа олії doslidzhenni kyslotnoho chysla olii ветсанекспертиза vetsanekspertyza |
Issue Date: | 2013 |
Publisher: | Дніпропетровський ДАУ |
Citation: | Зажарська Н. М. Опрацювання нової методики визначення кислотного числа олії / Н. М. Зажарська, С. І. Протащук, Т. Р. Ібрагімова // Вісник Дніпропетровського державного аграрного університету / Дніпропетровський ДАУ. – 2013. – № 2(32). – С. 114-117. – Режим доступу : http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/6000. |
Abstract: | Доведено, що спиртово-бензольну суміш можна застосовувати замість спиртовоефірної суміші при дослідженні кислотного числа олії. Вартість реактивів для модифікованої методики нижча, ніж для загальноприйнятої, в 3,5 рази. Оскільки ефір є прекурсором, більшість лабораторій ветсанекспертизи не мають права його використовувати. Dovedeno, shcho spyrtovo-benzolnu sumish mozhna zastosovuvaty zamist spyrtovoefirnoi sumishi pry doslidzhenni kyslotnoho chysla olii. Vartist reaktyviv dlia modyfikovanoi metodyky nyzhcha, nizh dlia zahalnopryiniatoi, v 3,5 razy. Oskilky efir ye prekursorom, bilshist laboratorii vetsanekspertyzy ne maiut prava yoho vykorystovuvaty. |
Description: | Зажарська Надія Миколаївна https://orcid.org/0000-0002-8328-6440 |
URI: | http://ojs.dsau.dp.ua/index.php/vestnik/article/view/134 http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/6000 |
ISSN: | 2310-0974 |
Appears in Collections: | Вісник Дніпровського державного аграрно–економічного університету - до липня 2018 р. |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
134-Article Text-315-1-10-20140310.pdf | 3,58 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.