Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/7054
Title: Характеристика складу олії з насіння гарбуза
Other Titles: Kharakterystyka skladu olii z nasinnia harbuza
Authors: Луценко, Марина
Lytsenko, Maryna
Keywords: гарбузова олія
harbuzova oliia
показники якості
pokaznyky yakosti
Issue Date: 2022
Publisher: Дніпровський державний аграрно-економічний університет
Citation: Луценко М. В. Характеристика складу олії з насіння гарбуза / М. В. Луценко, наук. кер. : В. С. Калина // Теоретичні та практичні питання аграрної науки : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції до 100-річчя Дніпровського державного аграрно- економічного університету (1922–2022 рр.) м. Дніпро, 18 травня 2022 р.: у 2 ч. : Ч. 1. – Дніпро : ДДАЕУ, 2022. - С. 290 – 291. – Режим доступу : URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/7054
Abstract: Досліджено жирнокислотний та вітамінний склад олії з насіння гарбуза холодного пресування. Doslidzheno zhyrnokyslotnyi ta vitaminnyi sklad olii z nasinnia harbuza kholodnoho presuvannia.
URI: http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/7054
Appears in Collections:Публікації бакалаврів, магістрів

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
6.pdf5,95 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.