Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/7054
Title: | Характеристика складу олії з насіння гарбуза |
Other Titles: | Kharakterystyka skladu olii z nasinnia harbuza |
Authors: | Луценко, Марина Lytsenko, Maryna |
Keywords: | гарбузова олія harbuzova oliia показники якості pokaznyky yakosti |
Issue Date: | 2022 |
Publisher: | Дніпровський державний аграрно-економічний університет |
Citation: | Луценко М. В. Характеристика складу олії з насіння гарбуза / М. В. Луценко, наук. кер. : В. С. Калина // Теоретичні та практичні питання аграрної науки : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції до 100-річчя Дніпровського державного аграрно- економічного університету (1922–2022 рр.) м. Дніпро, 18 травня 2022 р.: у 2 ч. : Ч. 1. – Дніпро : ДДАЕУ, 2022. - С. 290 – 291. – Режим доступу : URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/7054 |
Abstract: | Досліджено жирнокислотний та вітамінний склад олії з насіння гарбуза холодного пресування. Doslidzheno zhyrnokyslotnyi ta vitaminnyi sklad olii z nasinnia harbuza kholodnoho presuvannia. |
URI: | http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/7054 |
Appears in Collections: | Публікації бакалаврів, магістрів |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.