Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/7069
Title: Розділ 2. Контактна нерівноважна низькотемпературна плазма (КНП): особливості фізико-хімічних процесів в умовах КНП
Other Titles: Rozdil 2. Kontaktna nerivnovazhna nyzkotemperaturna plazma (KNP): osoblyvosti fizyko-khimichnykh protsesiv v umovakh KNP
Authors: Півоваров, Олександр Андрійович
Pivovarov, Oleksandr
Пугач, Андрій Миколайович
Puhach, Andrii
Keywords: нерівноважна низькотемпературна плазма
nerivnovazhna nyzkotemperaturna plazma
обробка води та водних розчинів
obrobka vody ta vodnykh rozchyniv
утворення розчинів з принципово новими властивостями
utvorennia rozchyniv z pryntsypovo novymy vlastyvostiamy
застосування в новітніх технологіях
zastosuvannia v novitnikh tekhnolohiiakh
науковий та практичний потенціал
naukovyi ta praktychnyi potentsial
отриманням унікальних продуктів
otrymanniam unikalnykh produktiv
Issue Date: 2022
Publisher: Дніпровський державний аграрно-економічний університет
Citation: Півоваров О. А. Розділ 2. Контактна нерівноважна низькотемпературна плазма (КНП): особливості фізико-хімічних процесів в умовах КНП / О. А. Півоваров, А. М. Пугач // Землеробська механіка. Інноваційні технології харчових ваиробництв = Agricultural mechanics. Innovative technologies of food production : монографія / А. С. Кобець, С. П. Сокол, А. М. Пугач, Ю. О. Чурсінов, О. А. Півоваров, С. Ю. Миколенко, О. С. Ковальова, В. С. Калина, В. С. Кошулько, Д. О. Тимчак, Н. А. Сова, К. А. Худайбердієва ; МОН України ; Дніпровський держ. аграр. – екон. ун-т. – Дніпро : «Свідлер А. Л.», 2022. – Т. 4. Інноваційні технології харчових ваиробництв. – С. 131-183. – До 100-річчя Дніпровського держ. аграр.- екон. ун-ту, 20-річчя каф. технології зберігання і переробки с.-г. продукції присвяч. – Режим доступу : http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/7069
Abstract: В сучасному науковому світі стають привабливими технологічні процеси, які засновані на використанні низькотемпературної нерівноважної плазми як інструмента для обробки води та водних розчинів. Коронний, тихий, бар’єрний, тліючий розряди на поверхні та в об’ємі рідини створюють унікальні умови для широкого кола хімічних перетворень з утворенням розчинів з принципово новими властивостями. Окиснювальні та відновлювальні процеси в реагуючій рідинній системі дозволяють змінювати фізико-хімічні показники кінцевого продукту, що призводить до отримання водних розчинів з особливими властивостями, які можуть відігравати важливу роль в медицині, агропромисловості, хімічній галузі та багатьох інших сферах господарства. Теоретичне обґрунтування і практична реалізація плазмохімічних процесів дозволили сформувати напрямок їх застосування в новітніх технологіях замість застарілих, побудованих на багатостадійності та з використанням методів і засобів традиційної хімії. Показано науковий та практичний потенціал застосування контактної нерівноважної плазми в різноманітних технологіях з отриманням унікальних продуктів і їх подальшому використанні для підвищення якості і стандартів сучасного життя. V suchasnomu naukovomu sviti staiut pryvablyvymy tekhnolohichni protsesy, yaki zasnovani na vykorystanni nyzkotemperaturnoi nerivnovazhnoi plazmy yak instrumenta dlia obrobky vody ta vodnykh rozchyniv. Koronnyi, tykhyi, bariernyi, tliiuchyi rozriady na poverkhni ta v obiemi ridyny stvoriuiut unikalni umovy dlia shyrokoho kola khimichnykh peretvoren z utvorenniam rozchyniv z pryntsypovo novymy vlastyvostiamy. Okysniuvalni ta vidnovliuvalni protsesy v reahuiuchii ridynnii systemi dozvoliaiut zminiuvaty fizyko-khimichni pokaznyky kintsevoho produktu, shcho pryzvodyt do otrymannia vodnykh rozchyniv z osoblyvymy vlastyvostiamy, yaki mozhut vidihravaty vazhlyvu rol v medytsyni, ahropromyslovosti, khimichnii haluzi ta bahatokh inshykh sferakh hospodarstva. Teoretychne obgruntuvannia i praktychna realizatsiia plazmokhimichnykh protsesiv dozvolyly sformuvaty napriamok yikh zastosuvannia v novitnikh tekhnolohiiakh zamist zastarilykh, pobudovanykh na bahatostadiinosti ta z vykorystanniam metodiv i zasobiv tradytsiinoi khimii. Pokazano naukovyi ta praktychnyi potentsial zastosuvannia kontaktnoi nerivnovazhnoi plazmy v riznomanitnykh tekhnolohiiakh z otrymanniam unikalnykh produktiv i yikh podalshomu vykorystanni dlia pidvyshchennia yakosti i standartiv suchasnoho zhyttia.
URI: http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/7069
ISBN: ISBN 978-617-627-174-1
Appears in Collections:Монографії, розділи монографій

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Пивоваров Землеробська механіка. Том 4 (3).pdf12,51 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.