Удосконалення технології органічного вирощення риб родини лососевих (Salmonidae) на базі приватного підприємства «Pisciculture la Cobririere»

Abstract

В даній роботі досліджувалось удосконалення технології органічного виробництва продукції рибництва, а саме вплив зміни кормового раціону на поведінку та фізіологічний стан риби, що покращить рибопродуктивність та знизить собівартість виробництва. The aim of the paper is to study the improvement of the technology of organic production of fishery products, in particular the effect of feed ration changes on the behavior and physiological state of fish, which improve fish capacity and reduce the cost of production.