1. Дніпровський державний аграрно-економічний університет
  2. Патенти, авторські свідоцтва
  3. Патенти ДДАЕУ
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/7378
Назва: Склад кексу з біологічно активними речовинами з нуту та журавлини
Інші назви: Sklad keksu z biolohichno aktyvnymy rechovynamy z nutu ta zhuravlyny
Автори: Калина, Вікторія Сергіївна
Kalyna, Viktoriia
Чурсінов, Юрій Олексійович
Chursinov, Yurii
Ковальова, Олена Сергіївна
Kovalova, Olena
Ключові слова: патенти ДДАЕУ
patenty DDAEU
патент до харчової промисловості
patent do kharchovoi promyslovosti
виробництво борошняних кондитерських виробів
vyrobnytstvo boroshnianykh kondyterskykh vyrobiv
кондитерські вироби
kondyterski vyroby
виробництво кексів
vyrobnytstvo keksiv
безглютенове борошно нутове
bezghliutenove boroshno nutove
глютен
hliuten
кекс
keks
Дата публікації: 2020
Видавництво: Державне підприємство «Український інститут інтелектуальної власності» (УІІВ)
Бібліографічний опис: Пат. на корисну модель 143450 UA, МПК A21D 13/045 (2017.01), A23G 3/48 (2006.01). Склад кексу з біологічно активними речовинами з нуту та журавлини / В. С. Калина, Ю. Ю. Чурсінов, О. С. Ковальова ; власник патенту Дніпровський державний аграрно-економічний університет. – № u 2020 01692 ; заявл. 11.03.2020 ; опубл. 27.07.2020, Бюл. № 14. – Режим доступу : URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/7378
Короткий огляд (реферат): Склад кексу містить цукор, масло вершкове, меланж, родзинки, борошно нутове, журавлину сушену та розпушувач. Sklad keksu mistyt tsukor, maslo vershkove, melanzh, rodzynky, boroshno nutove, zhuravlynu sushenu ta rozpushuvach.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/7378
Розташовується у зібраннях:Патенти ДДАЕУ

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
143450.pdf158,93 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати повний опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.