Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/7378
Title: Склад кексу з біологічно активними речовинами з нуту та журавлини
Other Titles: Sklad keksu z biolohichno aktyvnymy rechovynamy z nutu ta zhuravlyny
Authors: Калина, Вікторія Сергіївна
Kalyna, Viktoriia
Чурсінов, Юрій Олексійович
Chursinov, Yurii
Ковальова, Олена Сергіївна
Kovalova, Olena
Keywords: патенти ДДАЕУ
patenty DDAEU
патент до харчової промисловості
patent do kharchovoi promyslovosti
виробництво борошняних кондитерських виробів
vyrobnytstvo boroshnianykh kondyterskykh vyrobiv
кондитерські вироби
kondyterski vyroby
виробництво кексів
vyrobnytstvo keksiv
безглютенове борошно нутове
bezghliutenove boroshno nutove
глютен
hliuten
кекс
keks
Issue Date: 2020
Publisher: Державне підприємство «Український інститут інтелектуальної власності» (УІІВ)
Citation: Пат. на корисну модель 143450 UA, МПК A21D 13/045 (2017.01), A23G 3/48 (2006.01). Склад кексу з біологічно активними речовинами з нуту та журавлини / В. С. Калина, Ю. Ю. Чурсінов, О. С. Ковальова ; власник патенту Дніпровський державний аграрно-економічний університет. – № u 2020 01692 ; заявл. 11.03.2020 ; опубл. 27.07.2020, Бюл. № 14. – Режим доступу : URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/7378
Abstract: Склад кексу містить цукор, масло вершкове, меланж, родзинки, борошно нутове, журавлину сушену та розпушувач. Sklad keksu mistyt tsukor, maslo vershkove, melanzh, rodzynky, boroshno nutove, zhuravlynu sushenu ta rozpushuvach.
URI: https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/7378
Appears in Collections:Патенти ДДАЕУ

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
143450.pdf158,93 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.