Удосконалення системи управління виробництва баштанних культур в умовах ризику

Abstract

Сільське господарство є одним із найважливіших секторів вітчизняної економіки. Від наявності та якості продуктів харчування залежить життя і здоров’я людей, а рівень розвитку агропромислового сектору держави є ключовим елементом її продовольчої безпеки. Україна має сприятливі умови для розвитку аграрного сектору, що дає змогу забезпечувати внутрішнє споживання якісної та екологічно чистої продукції АПК та нарощувати її постачання на світовий ринок. Для забезпечення населення України достатньою кількістю баштанних необхідно забезпечити вітчизняні агро формування та фермерські господарства високоякісним насіннєвим матеріалом. Основними виробниками вітчизняного насіння були Інститут південного овочівництва та баштанництва національної академії аграрних наук (м. Гола Пристань Херсонської області), Інститут овочівництва та баштанництва НААН (м. Мерефа Харківської обл..), та Дніпропетровська дослідна станція ІОБу (с. Олександрівка Дніпропетровського р-н, Дніпропетровської області), ці підприємства виробляють в середньому 1000-1300 ц насіння баштанних. Silske hospodarstvo ye odnym iz naivazhlyvishykh sektoriv vitchyznianoi ekonomiky. Vid naiavnosti ta yakosti produktiv kharchuvannia zalezhyt zhyttia i zdorovia liudei, a riven rozvytku ahropromyslovoho sektoru derzhavy ye kliuchovym elementom yii prodovolchoi bezpeky. Ukraina maie spryiatlyvi umovy dlia rozvytku ahrarnoho sektoru, shcho daie zmohu zabezpechuvaty vnutrishnie spozhyvannia yakisnoi ta ekolohichno chystoi produktsii APK ta naroshchuvaty yii postachannia na svitovyi rynok. Dlia zabezpechennia naselennia Ukrainy dostatnoiu kilkistiu bashtannykh neobkhidno zabezpechyty vitchyzniani ahro formuvannia ta fermerski hospodarstva vysokoiakisnym nasinnievym materialom. Osnovnymy vyrobnykamy vitchyznianoho nasinnia buly Instytut pivdennoho ovochivnytstva ta bashtannytstva natsionalnoi akademii ahrarnykh nauk (m. Hola Prystan Khersonskoi oblasti), Instytut ovochivnytstva ta bashtannytstva NAAN (m. Merefa Kharkivskoi obl..), ta Dnipropetrovska doslidna stantsiia IOBu (s. Oleksandrivka Dnipropetrovskoho r-n, Dnipropetrovskoi oblasti), tsi pidpryiemstva vyrobliaiut v serednomu 1000-1300 ts nasinnia bashtannykh.