Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/9658
Title: Удосконалення технології виробництва молока корів у фермерському господарстві «Сатиренко М.М.» Павлоградського району Дніпропетровської області
Other Titles: Udoskonalennia tekhnolohii vyrobnytstva moloka koriv u fermerskomu hospodarstvi «Satyrenko M.M.» Pavlohradskoho raionu Dnipropetrovskoi oblasti
Authors: Черняк, Сергій Анатолійович
Cherniak, Serhii Anatoliiovych
Keywords: молочна продуктивність
molochna produktyvnist
первістки
pervistky
БВМД «Hendrix»
BVMD «Hendrix»
Issue Date: 2023
Publisher: Дніпровський ДАЕУ
Citation: Черняк С. А. Удосконалення технології виробництва молока корів у фермерському господарстві «Сатиренко М.М.» Павлоградського району Дніпропетровської області : кваліфікаційна робота на здобуття ОС «Магістр» : 204 , Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва / Черняк Сергій Анатолійович ; наук. керівник Похил О. М. ; Дніпровський держ. аграр.-економ. ун-т , Ф-т біотехнологічний , Каф. виробництва і переробки продукції тваринництва. – Дніпро, 2023. – 62 с. – Режим доступу : https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/9658.
Abstract: В кваліфікаційній роботі викладені результати дослідження ефективності використання БВМД «Hendrix» у раціонах новотільних корів української чорно-рябої молочної породи. Експериментальними дослідженнями доведено, що включення до раціону дослідної групи первісток БМВД дозволило максимально проявити молочну продуктивність за перші 100 днів лактації. Валовий надій натурального молока за вказаний період у корів II групи склав 2584,3 кг і підвищився на 244,7 кг (10,5 %) порівняно з особинами I групи (2339,6 кг). Різниця на користь дослідних тварин зберіглася і за 305 днів лактації та становила 703,7 кг молока натуральної жирності. Молоко від тварин дослідної групи характеризувалося повноціннішим складом та вищою енергетичною цінністю. Різниця від реалізованого молока склала 2168,28 грн. на користь тварин дослідної групи. V kvalifikatsiinii roboti vykladeni rezultaty doslidzhennia efektyvnosti vykorystannia BVMD «Hendrix» u ratsionakh novotilnykh koriv ukrainskoi chorno-riaboi molochnoi porody. Eksperymentalnymy doslidzhenniamy dovedeno, shcho vkliuchennia do ratsionu doslidnoi hrupy pervistok BMVD dozvolylo maksymalno proiavyty molochnu produktyvnist za pershi 100 dniv laktatsii. Valovyi nadii naturalnoho moloka za vkazanyi period u koriv II hrupy sklav 2584,3 kh i pidvyshchyvsia na 244,7 kh (10,5 %) porivniano z osobynamy I hrupy (2339,6 kh). Riznytsia na koryst doslidnykh tvaryn zberihlasia i za 305 dniv laktatsii ta stanovyla 703,7 kh moloka naturalnoi zhyrnosti. Moloko vid tvaryn doslidnoi hrupy kharakteryzuvalosia povnotsinnishym skladom ta vyshchoiu enerhetychnoiu tsinnistiu. Riznytsia vid realizovanoho moloka sklala 2168,28 hrn. na koryst tvaryn doslidnoi hrupy.
URI: https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/9658
Appears in Collections:Кафедра технології виробництва і переробки продукції тваринництва. Магістри

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Черняк С. А..pdf562,5 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.