(ДДАЕУ) — ВНЗ у Дніпрі. Розташований у Нагірній частині Дніпра за адресою: 49600, Дніпропетровська обл., м. Дніпро, вул. Сергія Єфремова, 25.
Перегляд зібрання за групою - Теми crumb swelling
Результати 1 до 3 із 3
Дата випуску | Назва | Автор(и) |
2018 | Plasma-chemically activated water influence on staling and safety of sprouted bred | Pivovarov, A.; Пивоваров, А.; Mykolenko, Svitlana; Миколенко, Світлана Юріївна; Hez’, Y.; Гезь, Ю.; Shcherbakov, S.; Щербаков, С. |
2017 | Вплив активованої плазмою води на процеси черствіння і безпечність зернового хліба | Миколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana; Півоваров, Олександр Андрійович; Pivovarov, Olexandr; Гезь, Яна Василівна; Hez’, Yana; Щербаков, Сергій Романович; Shcherbakov, Sergey |
2018 | Вплив активованої плазмою води на процеси черствіння і безпечність зернового хліба | Миколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana; Півоваров, Олександр Андрійович; Pivovarov, Alexander; Гезь, Яна Василівна; Hez’, Yana; Щербаков, Сергій Романович; Shcherbakov, Sergey |