DSpace Repository

Вітаємо Вас у Репозитарії Дніпровського державного аграрно-економічного університету (еDSAEUR) – Electronic Dnipro State Agrarian and Economic University Repository.

еDSAEUR – електронний архів результатів науково–дослідної роботи, публікацій науковців, викладачів, аспірантів та студентів для зберігання та надання вільного доступу до них світовій академічній спільноті.

еDSAEUR – ресурс відкритого доступу, розміщений на сервері Університету в мережі Інтернет і доступний з будь-якого місця і у будь-який час.

URI: https://dspace.dsau.dp.ua

Положення про репозитарій ДДАЕУ Наказ ДДАЕУ про надходження електронних видань Авторський договір Вимоги щодо подання матеріалів до Репозитарію

Communities in DSpace

Select a community to browse its collections.

Now showing 1 - 10 of 12

Recent Submissions

Удосконалення технологічної лінії переробки волоських горіхів
(Дніпровський державний аграрно-економічний університет, 2026) Горбач, Дмитро Валерійович; Horbach, Dmytro
Сучасний розвиток агропромислового комплексу України характеризується зростанням ролі переробних галузей, зокрема тих, що пов’язані з виробництвом харчових продуктів із високою доданою вартістю. Одним із перспективних напрямів є переробка волоських горіхів, які мають значний попит як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках. Волоський горіх є цінною сировиною завдяки високому вмісту білків, жирів, вітамінів та мінеральних речовин, що обумовлює його широке використання у харчовій, кондитерській та фармацевтичній промисловості. Suchasnyi rozvytok ahropromyslovoho kompleksu Ukrainy kharakteryzuietsia zrostanniam roli pererobnykh haluzei, zokrema tykh, shcho poviazani z vyrobnytstvom kharchovykh produktiv iz vysokoiu dodanoiu vartistiu. Odnym iz perspektyvnykh napriamiv ye pererobka voloskykh horikhiv, yaki maiut znachnyi popyt yak na vnutrishnomu, tak i na zovnishnomu rynkakh. Voloskyi horikh ye tsinnoiu syrovynoiu zavdiaky vysokomu vmistu bilkiv, zhyriv, vitaminiv ta mineralnykh rechovyn, shcho obumovliuie yoho shyroke vykorystannia u kharchovii, kondyterskii ta farmatsevtychnii promyslovosti.
Удосконалення технології з виробництва комбікормів для кролів
(Дніпровський державний аграрно-економічний університет, 2026) Голуб, Єлизавета Сергіївна; Holub, Yelyzaveta
Одним із найбільш перспективних напрямів підвищення ефективності кормовиробництва є розроблення сучасних комбікормів, які забезпечують повноцінне живлення тварин з урахуванням їх фізіологічних потреб. Використання гранульованих форм кормів дозволяє покращити їх технологічні властивості, підвищити зручність використання та забезпечити стабільність якості. Важливу роль у цьому відіграє впровадження нових технологічних операцій, зокрема волого-теплової обробки, яка сприяє зниженню мікробіологічного забруднення, підвищенню засвоюваності поживних речовин та покращенню структурно-механічних властивостей кормів. Актуальним є також використання місцевих і нетрадиційних видів сировини, що дозволяє знизити собівартість комбікормів і підвищити ефективність використання ресурсів. Вченими встановлено, що залучення таких компонентів сприяє оптимізації рецептур і зменшенню залежності від дорогих інгредієнтів. Водночас важливим чинником залишається модернізація технологічного обладнання, оскільки застосування застарілих технічних рішень не дозволяє забезпечити належний рівень якості продукції. Використання сучасних установок, таких як екструдери та експандери, сприяє інтенсифікації процесів і підвищенню стабільності виробництва. Odnym iz naibilsh perspektyvnykh napriamiv pidvyshchennia efektyvnosti kormovyrobnytstva ye rozroblennia suchasnykh kombikormiv, yaki zabezpechuiut povnotsinne zhyvlennia tvaryn z urakhuvanniam yikh fiziolohichnykh potreb. Vykorystannia hranulovanykh form kormiv dozvoliaie pokrashchyty yikh tekhnolohichni vlastyvosti, pidvyshchyty zruchnist vykorystannia ta zabezpechyty stabilnist yakosti. Vazhlyvu rol u tsomu vidihraie vprovadzhennia novykh tekhnolohichnykh operatsii, zokrema voloho-teplovoi obrobky, yaka spryiaie znyzhenniu mikrobiolohichnoho zabrudnennia, pidvyshchenniu zasvoiuvanosti pozhyvnykh rechovyn ta pokrashchenniu strukturno-mekhanichnykh vlastyvostei kormiv. Aktualnym ye takozh vykorystannia mistsevykh i netradytsiinykh vydiv syrovyny, shcho dozvoliaie znyzyty sobivartist kombikormiv i pidvyshchyty efektyvnist vykorystannia resursiv. Vchenymy vstanovleno, shcho zaluchennia takykh komponentiv spryiaie optymizatsii retseptur i zmenshenniu zalezhnosti vid dorohykh inhrediientiv. Vodnochas vazhlyvym chynnykom zalyshaietsia modernizatsiia tekhnolohichnoho obladnannia, oskilky zastosuvannia zastarilykh tekhnichnykh rishen ne dozvoliaie zabezpechyty nalezhnyi riven yakosti produktsii. Vykorystannia suchasnykh ustanovok, takykh yak ekstrudery ta ekspandery, spryiaie intensyfikatsii protsesiv i pidvyshchenniu stabilnosti vyrobnytstva.
Підвищення декоративності газонів Соборного району м. Дніпро з використанням Рoa L.
(Дніпровський державний аграрно-економічний університет, 2026) Ярошенко, Оксана Романівна; Yaroshenko, Oksana
Стан газонів у Соборному районі м. Дніпро, що розташований у центрі міста, cьогодні потребує покращення декоративності та більш дбайливого догляду. У межах району поєднуються індустріальне навантаження з літніми посухами, що призводить до швидкої втрати декоративного ефекту газонів. Особливо проблемними є ділянки біля проїжджих доріг, житлових будинків, навчальних закладів та рекреаційних зон, де газони швидко втрачають декоративність внаслідок підвищеного використання. Швидко створювані газони на нових територіях часто формуються без урахування екологічних умов, що в подальшому знижує їх стійкість та декоративність. Існує потреба підбору травосумішей газонних злаків для конкретних місць, щоб отримати якісні газони без суттєвих витрат на створення та постійний догляд. Для центральних районів індустріальних міст важливим є формування угруповань, які можуть витримати нерегулярне косіння та обмежений полив водночас зі збереженням декоративності. Для підтримання естетичного вигляду газонів важливим є підбір трав, які забезпечать дрібнолисткову щільну структуру в поєднанні зі стійкістю до механічного навантаження та екологічних коливань. Також вони повинні бути адаптовані до локальних умов. Stan hazoniv u Sobornomu raioni m. Dnipro, shcho roztashovanyi u tsentri mista, cohodni potrebuie pokrashchennia dekoratyvnosti ta bilsh dbailyvoho dohliadu. U mezhakh raionu poiednuiutsia industrialne navantazhennia z litnimy posukhamy, shcho pryzvodyt do shvydkoi vtraty dekoratyvnoho efektu hazoniv. Osoblyvo problemnymy ye dilianky bilia proizhdzhykh dorih, zhytlovykh budynkiv, navchalnykh zakladiv ta rekreatsiinykh zon, de hazony shvydko vtrachaiut dekoratyvnist vnaslidok pidvyshchenoho vykorystannia. Shvydko stvoriuvani hazony na novykh terytoriiakh chasto formuiutsia bez urakhuvannia ekolohichnykh umov, shcho v podalshomu znyzhuie yikh stiikist ta dekoratyvnist. Isnuie potreba pidboru travosumishei hazonnykh zlakiv dlia konkretnykh mists, shchob otrymaty yakisni hazony bez suttievykh vytrat na stvorennia ta postiinyi dohliad. Dlia tsentralnykh raioniv industrialnykh mist vazhlyvym ye formuvannia uhrupovan, yaki mozhut vytrymaty nerehuliarne kosinnia ta obmezhenyi polyv vodnochas zi zberezhenniam dekoratyvnosti. Dlia pidtrymannia estetychnoho vyhliadu hazoniv vazhlyvym ye pidbir trav, yaki zabezpechat dribnolystkovu shchilnu strukturu v poiednanni zi stiikistiu do mekhanichnoho navantazhennia ta ekolohichnykh kolyvan. Takozh vony povynni buty adaptovani do lokalnykh umov.
Особливості ландшафтної організації та складу дендрофлори парку ім. А.Д. Семенова м. Верхньодніпровськ Дніпропетровської області
(Дніпровський державний аграрно-економічний університет, 2026) Шумлянська, Софія Антонівна; Shumlianska, Sofiia
Актуальною проблемою паркового господарства України залишається незадовільний стан значної частини насаджень, що зумовлений природними та антропогенними чинниками. Дослідники фіксують поширення інвазійних видів (Ailanthus altissima, Robinia pseudoacacia, Acer negundo), які витісняють культурні посадки та порушують первинні садово-паркові композиції; відзначається відсутність систематичного догляду, некваліфіковане обрізування та самовільні рубання, що знижують декоративний потенціал та стійкість насаджень. В умовах продовження посушливості клімату степового регіону ці проблеми набувають особливої гостроти, оскільки послаблені дерева втрачають здатність протистояти стресовим факторам середовища. Aktualnoiu problemoiu parkovoho hospodarstva Ukrainy zalyshaietsia nezadovilnyi stan znachnoi chastyny nasadzhen, shcho zumovlenyi pryrodnymy ta antropohennymy chynnykamy. Doslidnyky fiksuiut poshyrennia invaziinykh vydiv (Ailanthus altissima, Robinia pseudoacacia, Acer negundo), yaki vytisniaiut kulturni posadky ta porushuiut pervynni sadovo-parkovi kompozytsii; vidznachaietsia vidsutnist systematychnoho dohliadu, nekvalifikovane obrizuvannia ta samovilni rubannia, shcho znyzhuiut dekoratyvnyi potentsial ta stiikist nasadzhen. V umovakh prodovzhennia posushlyvosti klimatu stepovoho rehionu tsi problemy nabuvaiut osoblyvoi hostroty, oskilky poslableni dereva vtrachaiut zdatnist protystoiaty stresovym faktoram seredovyshcha.
Обґрунтування фітосанітарного стану деревних насаджень парку Новокодацький у м. Дніпро
(Дніпровський державний аграрно-економічний університет, 2026) Шокотько, Анастасія Павлівна; Shokotko, Anastasiia
У Дніпропетровській області, яка є одним із найбільш промислово навантажених регіонів України, зелені насадження великих міст мають виняткове екологічне, санітарно-гігієнічне та рекреаційне значення. В умовах жорсткого урбанізованого середовища Степу міські парки виступають потужними природними біофільтрами, які мінімізують наслідки техногенного пресингу, збагачують атмосферу киснем, оптимізують гідротермічний режим та затримують значні обсяги пилу й газових викидів. U Dnipropetrovskii oblasti, yaka ye odnym iz naibilsh promyslovo navantazhenykh rehioniv Ukrainy, zeleni nasadzhennia velykykh mist maiut vyniatkove ekolohichne, sanitarno-hihiienichne ta rekreatsiine znachennia. V umovakh zhorstkoho urbanizovanoho seredovyshcha Stepu miski parky vystupaiut potuzhnymy pryrodnymy biofiltramy, yaki minimizuiut naslidky tekhnohennoho presynhu, zbahachuiut atmosferu kysnem, optymizuiut hidrotermichnyi rezhym ta zatrymuiut znachni obsiahy pylu y hazovykh vykydiv.