DSpace Repository

Вітаємо Вас у Репозитарії Дніпровського державного аграрно-економічного університету (еDSAEUR) – Electronic Dnipro State Agrarian and Economic University Repository.

еDSAEUR – електронний архів результатів науково–дослідної роботи, публікацій науковців, викладачів, аспірантів та студентів для зберігання та надання вільного доступу до них світовій академічній спільноті.

еDSAEUR – ресурс відкритого доступу, розміщений на сервері Університету в мережі Інтернет і доступний з будь-якого місця і у будь-який час.

URI: https://dspace.dsau.dp.ua

Положення про репозитарій ДДАЕУ Наказ ДДАЕУ про надходження електронних видань Авторський договір Вимоги щодо подання матеріалів до Репозитарію

Communities in DSpace

Select a community to browse its collections.

Now showing 1 - 10 of 12

Recent Submissions

Фінанси, гроші і кредит у рисунках і таблицях
(SBA Print, 2026) Халатур, Світлана Миколаївна; Khalatur, Svitlana Mykolaivna; Водолазська, Оксана Анатоліївна; Vodolazska, Oksana Anatoliivna; Лиса, Олена Володимирівна; Lysa, Olena Volodymyrivna
Навчальний посібник «Фінанси, гроші і кредит у рисунках і таблицях» підготовлено відповідно до освітніх програм підготовки здобувачів вищої освіти економічних спеціальностей та навчальної програми дисципліни «Фінанси, гроші і кредит» підготовки здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності D1 «Облік і оподаткування» ОПП «Облік і оподаткування». У виданні в наочній і структурованій формі розкрито теоретичні й практичні аспекти функціонування фінансів, грошей, кредиту, банківської системи, фінансового та валютного ринків, державних і міжнародних фінансів. Матеріал систематизовано за допомогою рисунків і таблиць, доповнено контрольними питаннями, аналітичними й тестовими завданнями для самоперевірки, що сприяє кращому засвоєнню складних економічних категорій, понять і процесів. Посібник охоплює основні теми дисципліни «Фінанси, гроші і кредит», передбачені освітніми програмами економічних спеціальностей, та враховує сучасні тенденції розвитку фінансово-кредитної системи України. Navchalnyi posibnyk «Finansy, hroshi i kredyt u rysunkakh i tablytsiakh» pidhotovleno vidpovidno do osvitnikh prohram pidhotovky zdobuvachiv vyshchoi osvity ekonomichnykh spetsialnostei ta navchalnoi prohramy dystsypliny «Finansy, hroshi i kredyt» pidhotovky zdobuvachiv pershoho (bakalavrskoho) rivnia vyshchoi osvity spetsialnosti D1 «Oblik i opodatkuvannia» OPP «Oblik i opodatkuvannia». U vydanni v naochnii i strukturovanii formi rozkryto teoretychni y praktychni aspekty funktsionuvannia finansiv, hroshei, kredytu, bankivskoi systemy, finansovoho ta valiutnoho rynkiv, derzhavnykh i mizhnarodnykh finansiv. Material systematyzovano za dopomohoiu rysunkiv i tablyts, dopovneno kontrolnymy pytanniamy, analitychnymy y testovymy zavdanniamy dlia samoperevirky, shcho spryiaie krashchomu zasvoienniu skladnykh ekonomichnykh katehorii, poniat i protsesiv. Posibnyk okhopliuie osnovni temy dystsypliny «Finansy, hroshi i kredyt», peredbacheni osvitnimy prohramamy ekonomichnykh spetsialnostei, ta vrakhovuie suchasni tendentsii rozvytku finansovo-kredytnoi systemy Ukrainy.
Development of technology for the production of corn malt using plasmochemically activated aqueous solutions
(2026) Kovalova, Olena Serhiivna; Ковальова, Олена Сергіївна; Vasylieva, Natalia Kostiantynivna; Васильєва, Наталя Костянтинівна; Hontar, T. B.; Гонтар, Т. Б.; Svishchova, Yana Oleksandrivna; Свіщова, Яна Олександрівна; Kolontaievskyi, Oleh Petrovych; Колонтаєвський, Олег Петрович; Sokolenko A. S.; Соколенко А. С.; Zabrodina, Inna Viktorivna; Забродіна, Інна Вікторівна; Stankevych, Serhii Volodymyrovych; Станкевич, Сергій Володимирович; Novozhylova, Tetiana Borysivna; Новожилова, Тетяна Борисівна; Ponomarova, Maryna Serhiivna; Пономарьова, Марина Сергіївна
The object of the study is the production of corn malt. The problem of developing an innovative technology for the production of high-quality and universal corn malt is being solved. The rationality of using plasma-chemically activated solutions as an intensifier of corn grain malting, as well as a disinfectant agent in the implementation of the technological process and obtaining corn malt, has been experimentally proven. It has been established that the use of plasma-chemically activated aqueous solutions allows stimulating the process of soaking and germination of corn. The germination energy increased by 2–12%, the germination capacity by 2–9%. The moisture content of corn grain reached 42% 2.5 times faster. Monitoring of enzymatic activity showed a dynamic increase in the number of amylolytic enzymes by 2.8–3.4 times. The number of proteolytic enzymes increased from 19 units/g on the first day of germination and reached a maximum of 256 units/g on the fifth day. The total number of amino acids increased by 9.5%. An increase in the content of vitamins A, D, E, B1, C was observed, the number of which increased by 14–25%. Technological characteristics of malt showed an increase in extractability by 5.7%, saccharification time decreased to 15 minutes, acidity decreased by 0.3 units, and the content of amine nitrogen increased by 52.7 mg/100 g. Stable disinfectant properties of solutions in relation to corn malt were noted. The results indicate the production of high-quality corn malt. The presented technology can be used in the production of high-quality gluten-free corn malts. In addition, germinated corn has functional properties and can become a valuable component in the production of dietary gluten-free products. The result of the study is the development of a technology for the production of corn malt using plasma-chemically activated aqueous solutions. Об’єктом дослідження є виробництво кукурудзяного солоду. Вирішується проблема розробки інноваційної технології виробництва кукурудзяного солоду високої якості та універсального призначення. Експериментально доведена раціональність використання плазмохімічно активованих розчинів, як інтенсифікатора солодування зерна кукурудзи, а також дезінфікуючого агента при реалізації технологічного процесу і отриманні кукурудзяного солоду. Встановлено, що використання плазмохімічно активованих водних розчинів дає змогу стимулювати процес замочування і проростання кукурудзи. Енергія проростання збільшилась на 2–12%, здатність до проростання на 2–9%. Вологість зерна кукурудзи досягла 42% в 2,5 рази швидше. Моніторинг ферментативної активності показав динамічне збільшення кількості амілолітичних ферментів в 2,8–3,4 рази. Кількість протеолітичних ферментів збільшилось з 19 од./г в першу добу пророщування і сягнуло максимуму – 256 од./г на п’яту добу. Загальна кількість амінокислот підвищилась на 9,5%. Спостерігалось підвищення вмісту вітамінів А, D, E, В1, C, кількість яких збільшилась на 14–25%. Технологічні характеристики солоду показали збільшення екстрактивності на 5,7%, час оцукрювання зменшився до 15 хвилин, кислотність зменшилась на 0,3 одиниці, а вміст амінного азоту збільшився на 52,7 мг/100 г. Відмічені сталі дезінфікуючі властивості розчинів по відношенню до кукурудзяного солоду. Результати свідчать про отримання якісного кукурудзяного солоду. Представлена технологія може бути використана при виробництві високоякісних безглютенових кукурудзяних солодів. На додачу пророщена кукурудза має функціональні властивості і може стати цінним компонентом при виробництві дієтичних безглютенових продуктів. Результатом досліджень є розробка технології виробництва кукурудзяного солоду з використанням плазмохімічно активованих водних розчинів.
Результати чисельного моделювання y-подібного змішувача кормових преміксів
(Вінницький національний аграрний університет, 2025) Алієв, Ельчин Бахтияр огли; Aliiev, Elchyn; Пономаренко, Руслан Григорович; Ponomarenko, Ruslan
У роботі проведено комплексне чисельне моделювання процесу змішування кормових преміксів у Y-подібному змішувачі з використанням методу дискретних елементів (DEM) у поєднанні з обчислювальною гідродинамікою (CFD–DEM) у програмному середовищі Simcenter Star-CCM+. Метою дослідження було встановлення закономірностей впливу геометричних параметрів змішувача (кут злиття гілок, діаметр і довжина гілок) та режимних факторів (частота обертання змішувача) на швидкість досягнення заданої однорідності суміші, характер потоків частинок і енергетичні витрати. Для моделювання використано тривимірну постановку задачі, де тверді частинки преміксу розглядалися як сферичні тіла з урахуванням пружності, тертя та відновлення при контактах між частинками та стінками змішувача за моделлю Герца–Міндліна. Візуалізація процесу дозволила простежити формування багатопоточних траєкторій, локальні прискорення та уповільнення частинок, а також динаміку поступового вирівнювання концентрацій компонентів преміксу. Дослідження проводилося за повнофакторним планом експерименту з чотирма факторами на трьох рівнях, а критерієм ефективності процесу обрано час τ досягнення однорідності суміші h = 0,95. За результатами моделювання побудовано рівняння регресії другого порядку та проведено статистичну оцінку значущості факторів за критеріями Стьюдента та Фішера. Аналіз показав, що найбільший вплив на швидкість досягнення однорідності мають частота обертання змішувача та кут злиття гілок, що обумовлено активною циркуляцією потоків, турбулентністю та ефективним перетином компонентів преміксу. Діаметр і довжина гілок проявляють менший нелінійний вплив: надмірне збільшення цих параметрів може створювати «мертві зони» і знижувати інтенсивність змішування. Перехресні взаємодії факторів підтверджують комплексний характер впливу геометрії та режиму на ефективність процесу. За умов компромісної оптимізації, спрямованої на мінімізацію часу досягнення однорідності та одночасне збільшення об’єму змішувача, визначено раціональні параметри Y-подібного змішувача: довжина гілок L = 371 мм, діаметр D = 186 мм, кут злиття γ = 46°, частота обертання n = 22 об/хв. При цьому час досягнення однорідності складає 69 с. A comprehensive numerical simulation of the mixing process of feed premixes in a Y-shaped mixer was carried out using the Discrete Element Method (DEM) combined with Computational Fluid Dynamics (CFD–DEM) in the Simcenter Star-CCM+ software environment. The aim of the study was to establish the patterns of influence of the mixer’s geometric parameters (branch convergence angle, branch diameter, and branch length) and operating factors (mixer rotation speed) on the rate of achieving the target mixture uniformity, the flow behavior of particles, and energy consumption. The simulation was performed in a three-dimensional setting, where solid premix particles were modeled as spherical bodies, taking into account elasticity, friction, and restitution during particle-to-particle and particle-to-wall contacts using the Hertz–Mindlin model. Visualization of the process made it possible to trace the formation of multi-stream trajectories, local accelerations and decelerations of particles, as well as the dynamics of the gradual leveling of premix component concentrations. The study was conducted according to a full-factorial experimental design with four factors at three levels, with the process efficiency criterion defined as the mixing time τ required to achieve mixture uniformity h = 0.95. Based on the simulation results, a second-order regression equation was obtained, and statistical evaluation of factor significance was carried out using Student’s t-test and Fisher’s F-test. The analysis showed that the mixer rotation speed and branch convergence angle have the greatest influence on the rate of achieving uniformity, which is explained by active flow circulation, turbulence, and effective intermixing of premix components. Branch diameter and length exhibited a smaller nonlinear effect: excessive increases in these parameters can create “dead zones” and reduce mixing intensity. Cross-factor interactions confirmed the complex nature of the influence of geometry and operating conditions on process efficiency. Through compromise optimization aimed at minimizing the mixing time while simultaneously increasing mixer capacity, the following rational parameters of the Y-shaped mixer were determined: branch length L = 371 mm, diameter D = 186 mm, convergence angle γ = 46°, and rotation speed n = 22 rpm. Under these conditions, the mixing time to reach uniformity was 69 seconds.
Аналіз віброживильників для транспортування та дозування насіння в системі їх автоматичного фенотипування
(Центральноукраїнський національний технічний університет, 2025) Алієв, Ельчин Бахтияр огли; Aliiev, Elchyn; Черній, Олександр Анатолійович; Chernii, Olexandr
В роботі приведено актуалізацію використання віброживильників в сучасних технологічних лініях обробки та підготовки насіння сільськогосподарських культур. Наведені результати наукових досліджень процесу транспортування та дозування частинок сипкого вантажу по робочому органу віброживильника. Описано залежність якісних характеристик роботи віброживильників від впливу таких параметрів як гранулометричний склад часток вантажу, висоти транспортуємого шару вантажу, нахилу робочого жолоба чаші живильника до горизонту, кута нахилу вектора збурюючої сили, траєкторії руху робочого органу віброживильника та ін. Наведено аналіз існуючих конструкцій бункерних спіральних вібраційних живильників. The paper presents the actualization of the use of vibrating feeders in modern technological lines for processing and preparing seeds of agricultural crops. The results of scientific research into the process of transporting and dosing particles of loose cargo along the working body of the vibrating feeder are presented. The dependence of the qualitative characteristics of the operation of vibrating feeders on the influence of such parameters as the granulometric composition of cargo particles, the height of the transported cargo layer, the inclination of the working trough of the feeder bowl to the horizon, the angle of inclination of the disturbing force vector, the trajectory of movement of the working body of the vibrating feeder, etc. is described. An analysis of existing designs of bunker spiral vibrating feeders is presented. Analysis of the designs of vibrating feeders has shown that an electromagnetic vibratory drive is most often used as a vibratory drive of feeders. The elastic elements of vibrating feeders are polymer or metal springs in the form of rods or plates inclined at an angle to the horizon. The elastic suspension of the feeder hopper in the form of a hyperboloid torsion is also widespread. The current direction of development of designs of vibrating spiral feeders is to ensure oscillation of the working body along an elliptical trajectory. This can be achieved by the following methods: creating a special design of the elastic elements of the vibrating feeder, placing the vibration drives relative to the working body, using vibration drives that can change the trajectory of movement of the working body from linear to elliptical. The material made it possible to systematize achievements in the development of designs and ways to increase the efficiency of using vibrating feeders for transporting and dosing seeds of agricultural crops.
Justification of the parameters of a vibratory feeder of an aerodynamic separator for seed mixtures
(Вінницький національний аграрний університет, 2026) Kudriavtsev, Ihor; Кудрявцев, Ігор Миколайович; Aliiev, Elchin; Алієв, Ельчин Бахтияр огли; Sova, Nataliia; Сова, Наталія Анатоліївна; Koshulko, Vitalii; Кошулько, Віталій Сергійович
The issue of improving the efficiency of feeding seed mixture waste into the separation channel of an aerodynamic separator using a vibratory feeder is considered. The need to ensure uniform and stable material feeding, taking into account the feeder capacity and the height of the formed material layer at its outlet, is substantiated. The influence of the frequency and amplitude of oscillations of the vibratory feeder on these technological parameters was investigated. The frequency and amplitude of oscillations were taken as the controlled experimental factors, while the evaluation criteria were the capacity of the vibratory feeder and the height of the seed mixture waste layer (using sunflower as an example) at its outlet. Experimental studies were conducted according to a full factorial design for two factors at three variation levels with three replications. Based on the experimental results, mathematical models describing the dependence of the vibratory feeder capacity and the height of the formed material layer on the frequency and amplitude of oscillations were obtained. A significant interrelated effect of the investigated operating parameters on feeder capacity was established. It was determined that the height of the seed mixture waste layer is primarily dependent on the amplitude of oscillations, with its effect being distinctly nonlinear. Technological constraints were established, according to which the height of the material layer at the outlet of the vibratory feeder should not exceed 0.036 m, while its capacity should be within the range of 50–150 kg/h. Based on a combined analysis of the obtained mathematical relationships, a rational oscillation amplitude of Aᵥ ≈ 1.5 mm was substantiated. The possibility of regulating the vibratory feeder capacity at this amplitude by varying the oscillation frequency was established. The proposed approach provides a basis for automated control of the material feeding intensity into the separation channel using a MikroD3 microprocessor controller. Розглянуто питання підвищення ефективності подачі відходів насіннєвої суміші до сепараційного каналу аеродинамічного сепаратора із застосуванням вібраційного живильника. Обґрунтовано необхідність забезпечення рівномірної та стабільної подачі матеріалу з урахуванням продуктивності живильника та висоти сформованого шару на його виході. Досліджено вплив частоти та амплітуди коливань вібраційного живильника на зазначені технологічні показники. Як керовані фактори експерименту прийнято частоту та амплітуду коливань, а як критерії оцінювання – продуктивність вібраційного живильника та висоту шару відходів насіннєвої суміші (на прикладі соняшнику) на його виході. Експериментальні дослідження проведено за повним факторним планом для двох факторів на трьох рівнях варіювання з триразовою повторністю дослідів. За результатами експериментальних досліджень отримано математичні моделі залежності продуктивності вібраційного живильника та висоти сформованого шару матеріалу від частоти й амплітуди коливань. Установлено суттєвий взаємопов’язаний вплив досліджуваних режимних параметрів на продуктивність живильника. Визначено, що висота шару відходів насіннєвої суміші найбільшою мірою залежить від амплітуди коливань, причому її вплив має виражений нелінійний характер. Установлено технологічні обмеження, відповідно до яких висота шару матеріалу на виході з вібраційного живильника не повинна перевищувати 0,036 м, а його продуктивність має перебувати в межах 50–150 кг/год. На основі сумісного аналізу отриманих математичних залежностей обґрунтовано раціональне значення амплітуди коливань Aᵥ ≈ 1,5 мм. Установлено можливість регулювання продуктивності вібраційного живильника за цього значення амплітуди шляхом зміни частоти коливань. Запропонований підхід створює передумови для автоматизованого керування інтенсивністю подачі матеріалу до сепараційного каналу з використанням мікропроцесорного контролера МікРА Д3.