DSpace Repository

Вітаємо Вас у Репозитарії Дніпровського державного аграрно-економічного університету (еDSAEUR) – Electronic Dnipro State Agrarian and Economic University Repository.

еDSAEUR – електронний архів результатів науково–дослідної роботи, публікацій науковців, викладачів, аспірантів та студентів для зберігання та надання вільного доступу до них світовій академічній спільноті.

еDSAEUR – ресурс відкритого доступу, розміщений на сервері Університету в мережі Інтернет і доступний з будь-якого місця і у будь-який час.

URI: https://dspace.dsau.dp.ua

Положення про репозитарій ДДАЕУ Наказ ДДАЕУ про надходження електронних видань Авторський договір Вимоги щодо подання матеріалів до Репозитарію

Communities in DSpace

Select a community to browse its collections.

Now showing 1 - 10 of 12

Recent Submissions

Technological features of beef production from aberdeen-angus cattle in the Ukrainian Steppe zone
(ГО «Міжнародний центр наукових досліджень» ; ТОВ «УКРЛОГОС Груп», 2026-04) Yesipov, Anton Romanovych; Єсіпов, Антон Романович; Halaktenov, Dmytro Oleksandrovych; Галактенов, Дмитро Олександрович
The study examines the technological features of beef production in breeding Aberdeen-Angus cattle within the Steppe zone of Ukraine, based on the "Maksym B" farm in the Dnipropetrovsk region. The influence of seasonal factors on live weight dynamics, average daily weight gain, and slaughter performance was analyzed. Particular attention is paid to an adaptive feeding model that combines low-cost pasture-based management in summer with intensive balanced stall-feeding during the winter period. It was established that the use of natural pastures ensures maximum average daily gains at the level of 900–1000 g and a slaughter yield of 58–60%. It is proved that the genetic predisposition of Aberdeen-Angus cattle to intramuscular fat accumulation, combined with differentiated rations, allows for the production of high-quality beef with high profitability. The research results confirm the viability of seasonal finishing cycles for increasing the competitiveness of specialized beef cattle farming in the conditions of the Ukrainian Steppe. Досліджено технологічні особливості виробництва яловичини при розведенні абердин-ангуської худоби в умовах Степу України на базі ФГ «Максим Б» Дніпропетровської області. Проаналізовано вплив сезонних чинників на динаміку живої маси, середньодобові прирости та забійні показники тварин. Особливу увагу приділено адаптивній моделі годівлі, що поєднує низьковитратне пасовищне утримання влітку та інтенсивну збалансовану стійлову відгодівлю в зимовий період. Встановлено, що використання природних пасовищ забезпечує максимальні середньодобові прирости на рівні 900–1000 г та забійний вихід 58–60%. Доведено, що генетична схильність абердин-ангусів до накопичення внутрішньом’язового жиру в поєднанні з диференційованими раціонами дозволяє отримувати високоякісну яловичину з високою рентабельністю. Результати дослідження підтверджують життєздатність сезонних циклів відгодівлі для підвищення конкурентоспроможності спеціалізованого м’ясного скотарства в умовах Степової зони України.
Technological features of rearing dairy and beef calves in a Prydniprovya farming enterprise
(Scientific Publishing Center “Sci-conf.com.ua”, 2026-04) Zaitseva, Oleksandra Romanivna; Зайцева, Олександра Романівна; Halaktenov, Dmytro Oleksandrovych; Галактенов, Дмитро Олександрович
The technological aspects of rearing young cattle of dairy and beef productivity types in the Prydniprovya region are researched, using the "Maksym B" farm in the Dnipropetrovsk region as a case study. The dynamics of live weight, average daily gains, and the specifics of diet formulation for young stock are analyzed. Particular attention is paid to the rearing technology of Ukrainian Red Dairy calves, specifically the phasing of feeding, where strict rationing of whole and skimmed milk combined with early training to concentrates ensures intensive development of ruminal digestion. It was established that this model allows replacement heifers to reach a live weight of 370–385 kg at 18 months of age without the risk of obesity. Concurrently, the effectiveness of the suckling system for the beef type (Aberdeen Angus breed) was proven, providing average daily gains of 850–1000 g. The research results confirm that the combination of balanced feeding based on home-grown fodder and differentiated housing systems minimizes technological stress and facilitates the realization of the genetic potential of animals of both directions. Досліджено технологічні аспекти вирощування молодняку великої рогатої худоби молочного та м’ясного напрямів продуктивності в умовах Придніпров’я на прикладі ФГ «Максим Б» Дніпропетровської області. Проаналізовано динаміку живої маси, середньодобових приростів та особливості формування раціонів для молодняку. Особливу увагу приділено технології вирощування телят української червоної молочної породи, зокрема фазності годівлі, де суворе нормування цільного і знятого молока та раннє привчання до концентратів забезпечує інтенсивне становлення рубцевого травлення. Встановлено, що така модель дозволяє ремонтним телицям досягати 370–385 кг у 18-місячному віці без ризику ожиріння. Паралельно доведено ефективність підсисної системи для м’ясного напряму (абердин-ангуська порода), що забезпечує середньодобові прирости на рівні 850–1000 г. Результати дослідження підтверджують, що поєднання збалансованої годівлі на основі власних кормів та диференційованих систем утримання мінімізує технологічні стреси та сприяє реалізації генетичного потенціалу тварин обох напрямів.
Проблеми та перспективи фінансового забезпечення відновлення економіки України
(Дніпровський державний аграрно-економічний університет, 2026)
Збірник містить матеріали за такими тематичними напрямами: 1.Світові тенденції та перспективи розвитку фінансової системи України. 2. Банківська система та фондовий ринок за воєнного стану та у післявоєнному відновленні України. 3. Страховий захист підприємництва та особистості в умовах військової агресії. 4. Фінансове забезпечення аграрного сектору України в умовах воєнного стану. 5. Теорія і практика обліково-аналітичного забезпечення субʼєктів господарювання. 6. Проблеми та перспективи фінансово-економічної безпеки в умовах викликів та загроз воєнного стану. 7. Актуальні питання економіко-математичного моделювання та інформаційних технологій у фінансах. Zbirnyk mistyt materialy za takymy tematychnymy napriamamy: 1. Svitovi tendentsii ta perspektyvy rozvytku finansovoi systemy Ukrainy. 2. Bankivska systema ta fondovyi rynok za voiennoho stanu ta u pisliavoiennomu vidnovlenni Ukrainy. 3. Strakhovyi zakhyst pidpryiemnytstva ta osobystosti v umovakh viiskovoi ahresii. 4. Finansove zabezpechennia ahrarnoho sektoru Ukrainy v umovakh voiennoho stanu. 5. Teoriia i praktyka oblikovo-analitychnoho zabezpechennia subʼiektiv hospodariuvannia. 6. Problemy ta perspektyvy finansovo-ekonomichnoi bezpeky v umovakh vyklykiv ta zahroz voiennoho stanu. 7. Aktualni pytannia ekonomiko-matematychnoho modeliuvannia ta informatsiinykh tekhnolohii u finansakh.
Вплив високих температур на склад молока у швіцьких корів
(Дніпровський ДАЕУ, 2026-03) Чабаненко, Д. В.; Chabanenko, D. V.; Шинкаренко, Р. В.; Shynkarenko, R. V.
Досліджено вплив температурно-вологісного індексу (THI) на молочну продуктивність і компонентний склад молока корів швіцької породи. Встановлено, що за умов помірного теплового навантаження удій залишався стабільним, тоді як підвищення THI супроводжувалося достовірним зниженням вмісту жиру та білка в молоці. Виявлено, що найбільш вираженим є безпосередній вплив теплового стресу, тоді як відтерміновані ефекти поступово слабшають. Doslidzheno vplyv temperaturno-volohisnoho indeksu (THI) na molochnu produktyvnist i komponentnyi sklad moloka koriv shvitskoi porody. Vstanovleno, shcho za umov pomirnoho teplovoho navantazhennia udii zalyshavsia stabilnym, todi yak pidvyshchennia THI suprovodzhuvalosia dostovirnym znyzhenniam vmistu zhyru ta bilka v molotsi. Vyiavleno, shcho naibilsh vyrazhenym ye bezposerednii vplyv teplovoho stresu, todi yak vidterminovani efekty postupovo slabshaiut.
Вплив біологічно активних речовин на якісні показники харчових яєць
(Дніпровський ДАЕУ, 2026-03) Цап, Світлана Володимирівна; Tsap, S.; Tsap, Svitlana; Tsap, S. V.; Tsap, Svitlana V.; Tsap, Svitlana Volodymyrivna; Оріщук, Оксана Сергіївна; Orishchuk, O. S.; Orishchuk, O.; Orishchuk, Oksana; Orischuk, O.
Досліджено ефективність використання ферментного препарату «Ладозим» у годівлі курей-несучок за умов застосування комбікормів на основі зернових інгредієнтів місцевого виробництва. Встановлено, що введення препарату у дозі 100 г/т комбікорму сприяє підвищенню несучості, збільшенню маси яєць і виходу яєчної маси, а також покращенню конверсії корму. Отримані результати свідчать про доцільність використання ферментного препарату для підвищення продуктивності курей-несучок та ефективності використання кормів. Doslidzheno efektyvnist vykorystannia fermentnoho preparatu «Ladozym» u hodivli kurei-nesuchok za umov zastosuvannia kombikormiv na osnovi zernovykh inhrediientiv mistsevoho vyrobnytstva. Vstanovleno, shcho vvedennia preparatu u dozi 100 h/t kombikormu spryiaie pidvyshchenniu nesuchosti, zbilshenniu masy yaiets i vykhodu yaiechnoi masy, a takozh pokrashchenniu konversii kormu. Otrymani rezultaty svidchat pro dotsilnist vykorystannia fermentnoho preparatu dlia pidvyshchennia produktyvnosti kurei-nesuchok ta efektyvnosti vykorystannia kormiv.