(ДДАЕУ) — ВНЗ у Дніпрі. Розташований у Нагірній частині Дніпра за адресою: 49600, Дніпропетровська обл., м. Дніпро, вул. Сергія Єфремова, 25.
Перегляд зібрання за групою - Теми kharchovi kontsentraty
Результати 1 до 8 із 8
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2021 | Обґрунтування процесів виробництва житнього солоду для використання у технології харчових концентратів | Пироженко, Анастасія Володимирівна; Pyrozhenko, Anastasiia |
| 2024 | Обґрунтування технології виробництва концентратів киселів функціонального призначення | Старокожко, Валерія Олегівна; Starokozhko, Valeriia Olehivna |
| 2025 | Обґрунтування технології виробництва супу-пюре швидкого приготування | Рубан, Катерина Сергіївна; Ruban, Kateryna Serhiivna |
| 2019 | Спосіб виробництва повітряного амаранту | - |
| 2020 | Спосіб виробництва повітряного сорго | Миколенко, Світлана Юріївна; Mykolenko, Svitlana; Тимчак, Дмитро Олександрович; Tymchak, Dmytro; Куянов, Юрій Юрійович; Kuianov, Yurii |
| 2023 | Технологія харчових концентратів | Холобцева, Ірина; Kholobtseva, Iryna |
| 2025 | Удосконалення технології виробництва крупи гречаної, що не потребує варіння | Бабенко, Дмитро Олексійович; Babenko, Dmytro Oleksiiovych |
| 2025 | Удосконалення технології виробництва овочів сушених | Мойса, Роман Юрійович; Moisa, Roman Yuriiovych |
