(ДДАЕУ) — ВНЗ у Дніпрі. Розташований у Нагірній частині Дніпра за адресою: 49600, Дніпропетровська обл., м. Дніпро, вул. Сергія Єфремова, 25.
Перегляд зібрання за групою - Теми structural and mechanical properties
Результати 1 до 2 із 2
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2022 | Improvement of turkish delight production technology using a developed multi-component fruit and vegetable paste | Kasabova, Kateryna; Касабова, Катерина Рубенівна; Samokhvalova, Olga; Самохвалова, Ольга Володимирівна; Zagorulko, Aleksey; Загорулько, Олексій Євгенович; Zahorulko, Andrii; Загорулько, Андрій Миколайович; Babaiev, Serhii; Бабаєв, Сергій Олександрович; Bereza, Olena; Береза, Олена Юріївна; Ponomarenko, Nataliia; Пономаренко, Наталія Олександрівна; Tesliuk, Hennadii; Теслюк, Геннадій Володимирович; Yukhno, Viktor; Юхно, Віктор Миколайович |
| 2021 | Improving marshmallow production technology by adding the fruit and vegetable paste obtained by low-temperature concentration | Bondar, Mariana; Бондар, Мар’яна Михайлівна; Solomon, Alla; Соломон, Алла Миколаївна; Fedak, Natalia; Федак, Наталя Василівна; Paska, Mariia; Паска, Марія Зіновіївна; Hotvianska, Anna; Готвянська, Анна Сергіївна; Polozhyshnikova, Lyudmila; Положишникова, Людмила Олександрівна; Mironov, Denys; Миронов, Денис Анатолійович; Kushch, Larisa; Кущ, Лариса Іванівна |
