Метаболічні зміни при опіках під час перорального застосування Aerococcus viridans в некомфортних температурних умовах

Abstract

Організм сільськогосподарських тварин є в нерозривному зв ҆язку з навколишнім середовищем, з яким відбувається постійний обмін речовинами, енергією й інформацією, тобто це відкрита метаболічна система, яка залежить від умов існування. Тому дуже важливо створювати найбільш сприятливі технології експлуатації фізіологічних можливостей тварин в умовах фізіологічного добробуту і епідеміологічного благополуччя. Це є фундаментом отримання високоякісної і біобезпечної продукції тваринництва. Одним з поширених негативних факторів порушень фізіологічних потреб організму тварин є дія перманентного стресу низької інтенсивності мультивалентної етіології. При розвитку негативних патофізіологічних порушень змінюється кількісний і якісний склад мікробіоти товстого кишечнику, як динамічної мікробіальної спільноти транзиторних і резидентних популяцій, що розвиваються за хемостатним принципом функціонування. Відновлення і корекція мікробіоти товстого кишечнику і трансформація порушеної рівноваги міжпопуляційного співвідношення є ефективним засобом усунення негативних наслідків стрес-впливу на організм тварин. Резидентна пробіотична мікрофлора представлена великим колом різноманітним прокаріотичних мікробіонтів і багато референтних штамів використовуються в терапевтичних і профілактичних цілях. Дуже перспективним і ефективним є Aerococcus viridans, який є в різних біотопах макроорганізму і є показником фізіологічного благополуччя організму, тому що він чутливий до токсичних сполук і антимікробних речовин, але за перманентного застосування проявляє виражені антагоністичні властивості проти транзиторної мікрофлори з потенційно-патогенними властивостями внаслідок інгібування їх колонізаційних властивостей та проявляє детоксикаційні потенції. Для моделювання перманентного стресу низької інтенсивності використали мурчаків. як теплолюбних тварин, чутливих до некомфортних температур зовнішнього середовища і помістили їх у побутовий холодильник на десять діб за температури 6-8 оС. В якості антистресового фактору перорально задавали пробіотичну культуру виробничого штаму BI-07 Aerococcus viridans в дозі 2×109 КУО/см3 . Аналогічний дослід провели в комфортних умовах, тобто за температури 20-22 оС. Метаболічні зміни в організмі мурчаків фіксували за лабораторного дослідження крові. Культура пробіотика не впливає на нормергічні процеси макроорганізму і не змінює показників за межи фізіологічної норми, але при застосуванні в умовах температурного стресу низької інтенсивності надає позитивний ефект для адаптаційно-компенсаторних механізмів макроорганізму і проявляє протективні потенції до нерезидентної мікробіоти. The organism of farm animals is in an inextricable connection with the environment, with which there is a constant exchange of substances, energy and information, that is, it is an open metabolic system that depends on the conditions of existence. Therefore, it is very important to create the most favorable technologies for exploiting the physiological capabilities of animals in conditions of physiological well-being and epidemiological well-being. This is the foundation for obtaining high-quality and bio-safe animal husbandry products. One of the common negative factors of violations of the physiological needs of the animal body is the effect of low-intensity permanent stress of multivalent etiology. During the development of negative pathophysiological disorders, the quantitative and qualitative composition of the microbiota of the large intestine changes, as a dynamic microbial community of transient and resident populations that develop according to the chemo-static principle of functioning. Restoration and correction of the microbiota of the large intestine and transformation of the disturbed equilibrium of the interpopulation ratio is an effective means of eliminating the negative effects of stress on the animal body. The resident probiotic microflora is represented by a wide variety of prokaryotic microbiota and many reference strains are used for therapeutic and prophylactic purposes. Aerococcus viridans is very promising and effective, which lives in various biotopes of the macro-organism and is an indicator of the physiological well-being of the organism, because it is sensitive to toxic compounds and antimicrobial substances, but with permanent use it exhibits pronounced antagonistic properties against transient microflora with potentially pathogenic properties due to inhibition of their colonization abilities and exhibits detoxification potentials. Ants were used to simulate low-intensity permanent stress. as heat-loving animals sensitive to uncomfortable temperatures of the external environment and placed them in a household refrigerator for ten days at a temperature of 6-8 oC. Probiotic culture of production strain BI-07 Aerococcus viridans in a dose of 2×109 CFU/cm3 was administered orally as an anti-stress factor. A similar experiment was conducted in comfortable conditions, that is, at a temperature of 20- 22 oC. Metabolic changes in the body of ants were recorded during a laboratory blood test. Probiotic culture does not affect the normergic processes of the macro-organism and does not change indicators beyond the physiological norm, but when used in conditions of low-intensity temperature stress, it has a positive effect on the adaptation-compensatory mechanisms of the macro-organism and shows protective potential in relation to non-resident microbiota.