Морфофункціональний стан імунокомпетентних органів курчат-бройлерів при застосуванні в раціоні ферментного препарату в умовах товариства з обмеженою відповідальністю «Птахокомплекс Дніпровський» Нікопольського району Дніпропетровської області

Abstract

Для підвищення ефективності галузі тваринництва широко застосовують низку препаратів і кормових добавок, серед яких вагоме місце відводиться ферментним препаратам. За повідомленнями ряду авторів, ферменти в раціоні птиці не лише поліпшують засвоюваність корму, підвищуючи ефективність їх вирощування, а й мають суттєвий позитивний вплив на імунну систему тварин. Встановлено, що застосування ферментного препарату Хемісел сприяє покращенню виробничих показників, не викликає патологічних змін, суттєво не впливає на стан імунних органів, як на макроскопічному, так і на мікроскопічному рівні. Активний морфофункціональний стан клоакальної сумки і селезінки зберігався протягом усього періоду вирощування птиці обох груп, що проявлялося високими показниками абсолютної і відносної маси органів, помірним рівнем розвитку тканинних компонентів і гістологічних структур клоакальної сумки (кількість, форма, розміри лімфатичних вузликів, щільність розміщення лімфоцитів у кірковій і мозковій речовині) і селезінки (кількість лімфатичних вузликів і периартеріальних лімфатичних муфт, їх абсолютні розміри). Більшість морфометричних показників клоакальної сумки і селезінки, зокрема розмір фолікулів, ширина кіркової речовини та морфометричний потенціал, були не значно вищими у курчат дослідної групи, яким задавали ферментний препарат. To increase the efficiency of the livestock industry, a number of drugs and feed additives are widely used, among which an important place is given to enzyme supplements. According to a number of authors, enzymes in the diet of birds are not only improve feed digestibility, increasing the efficiency of their raising, but also have a significant positive effect on the animals’ immune system. It was found that the use of the Hemisel enzyme supplement improves production performance, does not cause any pathological changes, does not significantly affect the state of the immune organs, both at the macroscopic and microscopic levels. The active morphofunctional state of the cloacal sac and spleen was maintained during the entire period of growing birds in both groups, which was manifested by the high absolute and relative mass of organs, a moderate level of tissue components' development and histological structures of the cloacal sac (number, shape, size of lymph nodes, lymphocyte localization in cortical and medulla layers) and spleen (the number of lymph nodes and periarterial lymphatic sheaths, and their absolute sizes). Most of the morphometric parameters of the cloacal sac and spleen, in particular, follicles size, the cortical layer width, and morphometric potential were slightly higher in the experimental group chickens who received the enzyme supplement.