Динаміка результативності роботи рослинницьких галузей в Україні за 2000-2020 роки

Abstract

У статті проведено аналіз статистичної звітності результатів роботи рослинницьких галузей сільського господарства України за період з 2000 р. по 2020 р. Проаналізовано динаміку результативності вирощування основних сільськогосподарських культур в країні за даний період. Визначено динаміку площ посіву (посадки) основних груп сільськогосподарських культур (зернові та зернобобові, цукрові буряки, соняшник, картопля, овочі відкритого ґрунту та плодові і ягідні культури). Розраховано динаміку зміни обсягів виробництва (валових зборів) основних сільськогосподарських культур в Україні за останні 20 років. Відзначено, що виробництво зерна і бобових, за досліджуваний період, зросло стрибкоподібно. Нарощування обсягів виробництва соняшника відбулось іще помітнішими темпами. В публікації наведено дані стосовно урожайності в Україні основних груп сільськогосподарських культур. Визначено можливі (на думку автора) причини зростання результативності роботи рослинницьких галузей України. The article analyzes the statistical reporting of the results of crop production in agriculture of Ukraine for the period from 2000 to 2020. The dynamics of the effectiveness of growing major crops in the country for this period is analyzed. The dynamics of sowing (planting) areas of the main groups of agricultural crops (cereals and legumes, sugar beets, sunflowers, potatoes, open field vegetables and fruit and berry crops) is determined. The dynamics of changes in the volume of production (gross harvest) of major crops in Ukraine over the past 20 years is calculated. It is noted that the production of grain and legumes, during the study period, increased exponentially. The increase in sunflower production was even more noticeable. The publication provides data on the yield in Ukraine of the main groups of crops. Possible (according to the author) reasons for the growth of productivity of plant industries in Ukraine are identified. Such a striking increase in yields of all major groups of crops in Ukraine in a relatively short period of time, obviously, gives reason to talk about the intensification of crop production in the country. When analyzing the production of agricultural products, of course, including the intensification of its production, we must always remember that the objects of labor in this area of the economy are living organisms. So, the processes of production in agriculture are directly influenced by the biological characteristics of living organisms, and the limitations caused by this.There is a sharp increase in yields over a relatively short period (20 years) of all major groups of crops. It is clear that the achievement of such results was possible only through the use of a scientific approach based on the combination in the production process of new varieties and hybrids (with better economic characteristics) with modern production technologies. Since the result of the crop industry, in physical terms, is the gross harvest of a product, in such circumstances, the effectiveness of the industry will be the ratio of gross harvest from a particular crop (or group of crops) to the harvest area. That is, yield.