Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/10218
Title: | Показники здоров’я дійного стада |
Other Titles: | Pokaznyky zdorovia diinoho stada |
Authors: | Зажарська, Наталія Володимирівна Zazharska, Natalia Zazharska, Nataliia Volodymyrivna Zazharska, N. V. Бібен, Іван Андрійович Biben, I. Biben, I. A. Biben, Ivan Зажарська, Надія Миколаївна Zazharska, Nadiia Zazharska, N. M. Zazharska, N. Zazhars’ka, N. M. Zazharskaya, N. N. Zazharskaya, N. Zazharska, N. N. |
Keywords: | мастит у дійних корів mastyt u diinykh koriv молоко і молочні продукти moloko i molochni produkty здоров’я дійного стада zdorovia diinoho stada якість і безпечність коров’ячого молока yakist i bezpechnist koroviachoho moloka |
Issue Date: | Jun-2023 |
Publisher: | Дніпровський ДАЕУ |
Citation: | Зажарська Н. В. Показники здоров’я дійного стада / Н. В. Зажарська, І. А. Бібен, Н. М. Зажарська // Актуальні аспекти біології тварин, ветеринарної медицини та ветеринарно-санітарної експертизи : матеріали VІІІ Міжнар. наук.-практ. конф. викладачів і здобувачів вищої освіти ( Дніпро, 7-8 черв. 2023 р. ) / Дніпровський ДАЕУ. – Дніпро, 2023. – С. 50-51. – Режим доступу : https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/10218. |
Abstract: | Молоко і молочні продукти користуються суттєвим попитом серед населення, займають значний сегмент у різноманітті їжі людини. Неможливо виробити високоякісний продукт з небезпечної сировини. Велика увага у сучасному світі приділяється якості і безпечності коров’ячого молока. Дослідження проводилися у молочно-виробничому комплексі «Єкатеринославський», місто Дніпро, Україна. Були проаналізовані дані господарства: частка нових випадків маститу у дійних корів щомісячно за 2021 і 2022 роки. В цілому, дійне стадо молочного комплексу «Кaтеринославський» благополучне щодо маститу, частка цього захворювання менше 4 %. Moloko i molochni produkty korystuiutsia suttievym popytom sered naselennia, zaimaiut znachnyi sehment u riznomanitti yizhi liudyny. Nemozhlyvo vyrobyty vysokoiakisnyi produkt z nebezpechnoi syrovyny. Velyka uvaha u suchasnomu sviti prydiliaietsia yakosti i bezpechnosti koroviachoho moloka. Doslidzhennia provodylysia u molochno-vyrobnychomu kompleksi «Iekaterynoslavskyi», misto Dnipro, Ukraina. Buly proanalizovani dani hospodarstva: chastka novykh vypadkiv mastytu u diinykh koriv shchomisiachno za 2021 i 2022 roky. V tsilomu, diine stado molochnoho kompleksu «Katerynoslavskyi» blahopoluchne shchodo mastytu, chastka tsoho zakhvoriuvannia menshe 4 %. |
Description: | Зажарська Наталія Володимирівна https://orcid.org/0009-0004-4425-7884 Бібен Іван Андрійович https://orcid.org/0000-0002-5580-5135 Зажарська Надія Миколаївна https://orcid.org/0000-0002-8328-6440 |
URI: | https://dspace.dsau.dp.ua/bitstream/123456789/7774/1/2023-%d0%9c%d0%b0%d1%82._VII%d0%86_%d0%9c%d1%96%d0%b6%d0%bd._%d0%ba%d0%be%d0%bd%d1%84._%d0%90%d0%ba%d1%82%d1%83%d0%b0%d0%bb._%d0%b0%d1%81%d0%bf%d0%b5%d0%ba%d1%82.....%d0%94%d0%94%d0%90%d0%95%d0%a3_2023.pdf https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/10218 |
Appears in Collections: | Тези конференцій |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
2023-Мат._VIIІ_Міжн._конф._Актуал._аспект.....ДДАЕУ_2023-50-51.pdf | 641,06 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.