Дніпровський державний аграрно-економічний університет
(ДДАЕУ) — ВНЗ у Дніпрі. Розташований у Нагірній частині Дніпра за адресою: 49600, Дніпропетровська обл., м. Дніпро, вул. Сергія Єфремова, 25.
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/1260| Title: | Сучасні підходи до ресурсоощадного використання рослинної сировини |
| Other Titles: | Modern approaches to the resource-saving use of plant raw materials |
| Authors: | Миколенко, Світлана Юріївна Mykolenko, Svitlana Гезь, Яна Василівна Hezʹ, Yana |
| Keywords: | шрот гарбузового насіння shrimp pumpkin seeds екопродукція eco products спельта spelled хліб bread |
| Issue Date: | 2017 |
| Publisher: | Харківський державний університет харчування та торгівлі, Таврійський державний агротехнологічний університет |
| Citation: | Сучасні підходи до ресурсоощадного використання рослинної сировини/ С. Ю. Миколенко ,Я. В. Гезь // Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності: матер. другої міжнар. наук.-практ. конф.(м. Харків – Мелітополь – Кирилівка, 5–7 вересня 2017 р.). Харків – Мелітополь – Кирилівка. - 2017. - С. 265-266.-Режим доступу: http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/1260 |
| URI: | http://www.hduht.edu.ua/images/hduht/nauka/conf/2017/zbirn_k_5.9.17.pdf http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/1260 |
| Appears in Collections: | Тези конференцій |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Сучасні підходи до....pdf | 736,78 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.