(ДДАЕУ) — ВНЗ у Дніпрі. Розташований у Нагірній частині Дніпра за адресою: 49600, Дніпропетровська обл., м. Дніпро, вул. Сергія Єфремова, 25.
Перегляд зібрання за групою - Теми food additives
Результати 1 до 2 із 2
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2020 | Визначення мікроструктурних критеріїв складу фаршу м'ясних напівфабрикатів у тістовій оболонці в умовах науково-дослідного центру біобезпеки та екологічного контролю ресурсів агропромислового комплексу Дніпровського державного аграрно-економічного університету | Сміюха, Д. В.; Smiiukha, D. V. |
| 2020-06 | Харчові добавки та їх застосування в харчовій промисловості | Пришедько, Володимир Михайлович; Pryshedko, Vladimir M.; Pryshedko, V. M.; Pryshedko, V.; Prishedko, V.; Pryshed’ko, Vladimir; Тущенко, Андрій Олександрович; Tushchenko, Andrij |
