1. Дніпровський державний аграрно-економічний університет

Перегляд зібрання за групою - Теми orhanoleptychni pokaznyky

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 6 із 6
Дата випускуНазваАвтор(и)
2020Обґрунтування технології борошняних кондитерських виробів,збагачених насінням чіаСвєженцев, Владислав Олександрович; Sviezhentsev, Vladyslav
2025Обґрунтування технології виробництва печива цукрового збагаченого продуктами переробки горіхівКаралаш, Аліна Віталіївна; Karalash, Alina Vitaliivna
2025Обґрунтування технології виробів вафельних із застосуванням комплексних поліпшувачівПауль, Анна Сергіївна; Paul, Anna Serhiivna
2022Оптимізація годівлі молодняку гусей в товаристві з обмеженою відповідальності “Племптахокомбінат “Запорізький” Пологівського району Запорізької областіШинкаренко, Роман Володимирович; Shynkarenko, Roman Volodymyrovych
2021-05Органолептична та мікробіологічна оцінка замороженої риби, яку реалізують у торгівельних мережах міста ДніпроД’яченко, Єлизавета Андріївна; Dyachenko, Elizaveta Andriivna; Лєщова, Марина Олексіївна; Lieshchova, M. O.; Lieshchova, M. А.; Lieshchova, M.; Lieshchova, Maryna; Lieshchova, Marina; Білан, Марина Володимирівна; Bilan, Maryna; Bilan, M. V.
2021-05Оцінка чіпсів різного походження за показниками якості та безпекиЛямець, В. Є.; Liamets, V.; Єфімов, Валентин Геннадійович; Efimov, V.; Efimov, Valentyn; Efimov, V. G.; Yefimov, V.; Yefimov, Valentyn; Yefimov, V. G.; Yefimov, V. H.; Iefimov, V. G.; Jefimov, V. H.; Jefimov, V. G.; Jefimov, V.; Jefimov, Valentyn
Результати 1 до 6 із 6