(ДДАЕУ) — ВНЗ у Дніпрі. Розташований у Нагірній частині Дніпра за адресою: 49600, Дніпропетровська обл., м. Дніпро, вул. Сергія Єфремова, 25.
Перегляд зібрання за групою - Автори 23d1c57d-26e8-4ab7-b7c7-59031f3ad6c5
Результати 1 до 2 із 2
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2022 | Improvement of turkish delight production technology using a developed multi-component fruit and vegetable paste | Kasabova, Kateryna; Касабова, Катерина Рубенівна; Samokhvalova, Olga; Самохвалова, Ольга Володимирівна; Zagorulko, Aleksey; Загорулько, Олексій Євгенович; Zahorulko, Andrii; Загорулько, Андрій Миколайович; Babaiev, Serhii; Бабаєв, Сергій Олександрович; Bereza, Olena; Береза, Олена Юріївна; Ponomarenko, Nataliia; Пономаренко, Наталія Олександрівна; Tesliuk, Hennadii; Теслюк, Геннадій Володимирович; Yukhno, Viktor; Юхно, Віктор Миколайович |
| 2022 | Improving the production technology of functional paste-like fruit-and-berry semi-finished products | Zagorulko, Aleksey; Загорулько, Олексій Євгенович; Zahorulko, Andrii; Загорулько, Андрій Миколайович; Kasabova, Kateryna; Касабова, Катерина Рубенівна; Chuiko, Lyudmila; Чуйко, Людмила Олексіївна; Yakovets, Lyudmila; Яковець, Людмила Анатоліївна; Pugach, Andrii; Пугач, Андрій Миколайович; Barabolia, Olha; Бараболя, Ольга Валеріївна; Lavruk, Vladyslav; Лаврук, Владислав Валерiйович |
