1. Дніпровський державний аграрно-економічний університет
  2. Наукові публікації
  3. Наукові статті
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/316
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorЧерних, Світлана Анатоліївна-
dc.contributor.authorChernykh, Svetlana Anatolievna-
dc.contributor.authorІндик, Євгенія-
dc.contributor.authorIndik, Eugene-
dc.date.accessioned2018-09-19T12:34:31Z-
dc.date.available2018-09-19T12:34:31Z-
dc.date.issued2014-
dc.identifier.citationЧерних С. А. Обґрунтування технологічних параметрів процесу очищення проса та визначення їх впливу на якісні показники пшоняних круп / С. А. Черних, Є. І. Індик // 80 Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів «Наукові здобуття молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті», ( 10-11 квітня 2014.) - К.; НУХТ,. – 2014. – Ч.1. – С.258 – 259.- Режим доступу: http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/316uk
dc.identifier.urihttps://dspace.dsau.dp.ua/jspui/retrieve/036aec47-1dc9-4a45-b857-4a2c12954ff3/8.pdf-
dc.identifier.urihttp://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/316-
dc.description.abstractЗа рахунок невеликої вартості та компактності гравітаційного сепаратора є доцільним встановлювати його після повітряно-ситового сепаратора в традиційній схемі переробки проса на крупу в умовах малих підприємств.Due to the low cost and compactness of gravity. It is expedient to install the separator after the air separator separator the traditional scheme of millet processing on cereals in the conditions of small enterprisesuk
dc.language.isoukuk
dc.publisherНаціональний університет харчових технологійuk
dc.subjectкрупаuk
dc.subjectcropuk
dc.subjectпшоноuk
dc.subjectmilletuk
dc.subjectочищенняuk
dc.subjectpurificationuk
dc.subjectгравітаційний сепараторuk
dc.subjectgravity separatoruk
dc.subjectпроцес лущенняuk
dc.subjectpeeling processuk
dc.subjectвиповненість зернаuk
dc.subjectgrain fillinguk
dc.titleОбґрунтування технологічних параметрів процесу очищення проса та визначення їх впливу на якісні показники пшоняних крупuk
dc.title.alternativeJustification of technological parameters of millet clearing process and determination of their influence on quality indices of millet cerealsuk
dc.typeArticleuk
Розташовується у зібраннях:Наукові статті

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
8.pdf313,12 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.