| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2021 | Comparative analysis of the criteria for goat milk assessment in Ukraine and France | Zazharska, Nadiia; Zazharska, N. M.; Zazharska, N.; Zazhars’ka, N. M.; Zazharskaya, N. N.; Zazharskaya, N.; Zazharska, N. N.; Зажарська, Надія Миколаївна; Fotina, T.; Фотіна, Т.; Yatsenko, I.; Яценко, І.; Tarasenko, L.; Тарасенко, Л.; Biben, I.; Biben, I. A.; Biben, Ivan; Бібен, Іван Андрійович; Zazharskiy, Vladymyr; Zazharskiy, Volodymyr; Zazharskyi, Vladymyr; Zazharskyi, Volodymyr; Zazharskiy, V.; Zazharskyi, V.; Zazharskiy, Volodymyr V.; Zazharskiy, V. V.; Zazharskyi, V. V.; Zazharsky, V. V.; Зажарський, Володимир Володимирович; Brygadyrenko, V.; Бригадиренко, В.; Sklyarov, Pavlo; Sklyarov, Pavel; Sklyarov, P. M.; Skliarov, P. M.; Sklyarov, P.; Скляров, Павло Миколайович |
| 2015 | Composition physico-chimique du lait de chèvre de l'Est de l'Ukraine | Shapovalov, Sergey; Шаповалов, Сергій; Fotina, Tatiana; Фотіна, Тетяна; Kalachnikov, Vyacheslav; Калашніков, В'ячеслав; Zazharska, Nadia; Зажарська, Надія Миколаївна |
| 2018 | Monitoring research of somatic cells count in goat milk in the eastern region of Ukraine | Fotina, T. I.; Фотіна, Т. І.; Fotina, H. A.; Фотіна, Г. А.; Ladyka, V. I.; Ладика, В. І.; Ladyka, L. M.; Ладика, Л. М.; Zazharska, Nadiia; Zazharska, N. M.; Zazharska, N.; Zazhars’ka, N. M.; Zazharskaya, N. N.; Zazharskaya, N.; Зажарська, Надія Миколаївна |
| 2024 | Peculiarities of milk microflora of Saanen goats in the conditions of the Steppe zone of Ukraine | Bilan, Maryna; Bilan, M. V.; Bilan, M.; Білан, Марина Володимирівна; Chumak, Vladislav; Chumak, V.; Chumak, V. O.; Chumak, V. A.; Chumak, Vladyslav; Чумак, Владислав Олександрович; Chumak, S. V.; Чумак, Станіслав Владиславович; Plys, V. M.; Plys, V.; Плис, В'ячеслав Миколайович; Shkadovska, Y. D.; Шкадовська, Ю. Д. |
| 2015 | Влияние средств для гигиены вымени на санитарные показатели козьего молока | Фотіна, Тетяна Іванівна; Fotina, Tatiana; Зажарська, Надія Миколаївна; Zazharska Nadiia; Zazharska, N. M. |
| 2018 | Дослідження молока кіз на субклінічний мастит | Зажарська, Надія Миколаївна; Zazharska, Nadiia; Zazharska, N. M.; Zazharska, N.; Zazhars’ka, N. M.; Zazharskaya, N. N.; Zazharskaya, N.; Zazharska, N. N.; Росенко, Сергій Олександрович; Rosenko, S. O. |
| 2016 | Застосування наночастинок срібла козам для обробки вимені | Фотіна, Тетяна Іванівна; Fotina, Tetyana; Зажарська, Надія Миколаївна; Zazharska, Nadiia; Зубков, Олександр Олександрович; Zubkov, Oleksandr |
| 2021 | Зміни складу козиного молока за теплового стресу в умовах господарства степової зони України | Чумак, Станіслав Владиславович; Chumak, S. V.; Чумак, Владислав Олександрович; Chumak, Vladislav; Chumak, V.; Chumak, V. O.; Chumak, V. A.; Горчанок, Анна Володимирівна; Horchanok, Anna; Horchanok, A.; Horchanok, A. V. |
| 2019-05 | Критерії оцінки безпечності та якості козиного молока | Зажарська, Надія Миколаївна; Zazharska, Nadiia; Zazharska, N. M.; Zazharska, N.; Zazhars’ka, N. M.; Zazharskaya, N. N.; Zazharskaya, N.; Zazharska, N. N.; Фотіна, Т.; Fotina, T. |
| 2020-02 | Мінеральні речовини у складі козиного молока та домашнього сиру | Чумак, Станіслав Владиславович; Chumak, S. V.; Чумак, Владислав Олександрович; Chumak, Vladislav; Chumak, V.; Chumak, V. O. |
| 2017 | Показники козиного молока в залежності від сезону року і періоду лактації | Зажарська, Надія Миколаївна; Zazharska, Nadiia; Костюченко, Катерина Геннадіївна; Kostiuchenko, Kateryna |
| 2016 | Санітарна якість козиного молока за використання гомеопатичних засобів для доїння | Зажарська, Надія Миколаївна; Zazharska, Nadiia; Ряба, Анна Олексіївна; Ryaba, Anna |
