1. Дніпровський державний аграрно-економічний університет

Перегляд зібрання за групою - Теми microstructural analysis

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 7 із 7
Дата випускуНазваАвтор(и)
2020Визначення мікроструктурних критеріїв складу фаршу м'ясних напівфабрикатів у тістовій оболонці в умовах науково-дослідного центру біобезпеки та екологічного контролю ресурсів агропромислового комплексу Дніпровського державного аграрно-економічного університетуСміюха, Д. В.; Smiiukha, D. V.
2020Комплексна оцінка якості сичужних сирів в умовах товариства з обмеженою відповідальністю «Молочний Дім» міста ПавлоградГаджарова, С. В.; Hadzharova, S. V.
2020Комплексне оцінювання консервів м’ясних тушкованих яловичих різних товаровиробників в умовах Науково-дослідного центру біобезпеки та екологічного контролю ресурсів агропромислового комплексу Дніпровського державного аграрно-економічного університетуГузь, Вадим Романович; Huz, Vadym Romanovych
2020Комплексний аналіз якості вологих та сухих кормів для котів в умовах Дніпропетровської регіональної державної лабораторії Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачівЖихарєва, Надія Юріївна; Zhykharieva, Nadiia Yuriivna
2022Методи оцінювання якості і безпечності продуктів забою свиней в умовах Петриківської лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринку Дніпропетровської областіСтроценко, Ігор В’ячеславович; Strotsenkovo, Igor Vyacheslavich
2017Мікроструктурний аналіз якості фаршу сирокопчених ковбасТішкіна, Наталія Миколаївна; Tishkina, Natalіia; Tishkina, Natalya; Tishkina, N.; Tishkina, N. N.; Tishkina, N. M.; Лєщова, Марина Олексіївна; Lieshchova, M. O.; Lieshchova, M. А.; Lieshchova, M.; Lieshchova, Maryna; Єсіна, Елеонора В’ячеславівна; Iesina, E. V.; Yesina, E. V.
2022Інтегративний підхід у визначенні показників якості та безпечності напівфабрикаті м’ясних в умовах наукового- дослідного центру біобезпеки та екологічного контролю ресурсів агропромислового комплексу Дніпровського державного аграрно-економічного університетуГолованенко, В. С.; Golovanenko, V. S.
Результати 1 до 7 із 7