(ДДАЕУ) — ВНЗ у Дніпрі. Розташований у Нагірній частині Дніпра за адресою: 49600, Дніпропетровська обл., м. Дніпро, вул. Сергія Єфремова, 25.
Перегляд зібрання за групою - Теми pasta
Результати 1 до 3 із 3
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2019 | Використання конопляного борошна для збагачення макаронних виробів | Мосійко, Дар’я; Mosiyko, Darʺya; Чехранов, Андрій; Chekhranov, Andriy; Сова, Наталія; Sova, Natalya; Луценко, Марина; Lutsenko, Marina |
| 2021 | Обґрунтування використання проміжних продуктів виробництва конопляного ядра у технології виробництва функціональних харчових продуктів | Пилипенко, Марина Леонідівна; Pylypenko, Maryna |
| 2020 | Обґрунтування процесів виробництва харчових напівфабрикатів з плодоовочевої сировини | Руснак, Ростислав Анатолійович; Rusnak, Rostyslav |
