1. Дніпровський державний аграрно-економічний університет
  2. Наукові публікації
  3. Наукові статті
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/10834
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorКовальова, Олена Сергіївна-
dc.contributor.authorKovalova, Olena-
dc.contributor.authorТищенко, Г.П.-
dc.contributor.authorTyshchenko, H.P.-
dc.contributor.authorПівоваров, Олександр Андрійович-
dc.contributor.authorPivovarov, Oleksandr-
dc.date.accessioned2024-12-27T07:28:08Z-
dc.date.available2024-12-27T07:28:08Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifier.citationКовальова О. С. Пророщування низькоякісної зернової сировини на харчові цілі з використанням плазмохімічно активованої води / О. С. Ковальова, Г. П. Тищенко, О. А. Півоваров // Хранение и переработка зерна. – 2013. – № 3. – С. 46-49. – Режим доступу : https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/10834uk
dc.identifier.issnISSN 2306-4498-
dc.identifier.urihttps://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/10834-
dc.description.abstractПроведено цикл досліджень стимулюючих проростання властивостей плазмохімічно активованої води. Такі властивості змогли б в подальшому бути використані для інтенсифікації процесів пророщування зерна низької якості, а саме – з недостатньою для промислової переробки енергією та здатністю проростання. - A cycle of research on the germination-stimulating properties of plasma-chemically activated water was conducted. Such properties could be used in the future to intensify the germination processes of low-quality grain, namely, with insufficient energy and germination capacity for industrial processing.uk
dc.language.isoukuk
dc.publisherІнститут зернового господарства НААН Україниuk
dc.subjectзерноuk
dc.subjectgrainuk
dc.subjectпророщуванняuk
dc.subjectgerminationuk
dc.subjectплазмохімічна активаціяuk
dc.subjectplasma chemical activationuk
dc.subjectнерівноважна плазмаuk
dc.subjectnon-equilibrium plasmauk
dc.subjectводні розчиниuk
dc.subjectaqueous solutionsuk
dc.subjectкластерна структураuk
dc.subjectcluster structureuk
dc.subjectактиватор проростанняuk
dc.subjectgermination activatoruk
dc.subjectенергія проростанняuk
dc.subjectgermination energyuk
dc.titleПророщування низькоякісної зернової сировини на харчові цілі з використанням плазмохімічно активованої водиuk
dc.title.alternativeGermination of low-quality grain raw materials for food purposes using plasma-chemically activated wateruk
dc.typeArticleuk
Розташовується у зібраннях:Наукові статті

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
33.Стаття.pdf3,34 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.