Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/1162
Назва: | Генно-модифікована сировина у дитячому харчуванні |
Інші назви: | Genetically-modifiedraw matariols in baby food |
Автори: | Ковальова, Олена Сергіївна Kovaliova, Olena Мовчан, М. О. Movchan, M. |
Ключові слова: | ГМО GMO сировина raw material дитяче харчування baby food прикорм litter пророщене зерно sprouted grain якість quality генетична програма genetic program нові білки new proteins біобезпека biosafety незалежний контроль independent control розширений аналіз advanced analysis |
Дата публікації: | 2018 |
Видавництво: | Львівський інститут економіки і туризму (ЛІЕТ) |
Бібліографічний опис: | Ковальова О.С., Генно-модифікована сировина в дитячому харчуванні/О. С. Ковальова, М. О. Мовчан // Проблеми та стан використання ГМО в харчових продуктах: матер. міжнародн.наук.-практ. конф. (м. Львів, 26-27 квітня 2018).- Львівський інститут економіки і туризму (ЛІЕТ). - Львів : 2018. – С.52-55.- Режим доступу: http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/1162 |
Короткий огляд (реферат): | В даній статті ми розглянули, актуальну на сьогодні тему, генно-модифікованої сировини у дитячому харчуванні. Проаналізували сучасний ринок, асортимент, ознайомились з етапами контролю якості та ключовими вимогами. Ознайомились з практикою іноземних компаній гігантів, спираючись на їх досвід роботи у цій сфері, запропонували ідеї що до проведення більш точних і розширених аналізів, на всіх етапах контролю сировини.In this article we have reviewed the topic that is relevant today, genetically modified raw materials in children's nutrition. Analyzed the modern market, assortment, familiarized with the stages of quality control and key requirements. Acquainted with the practice of foreign giants, based on their experience in this field, offered ideas for more accurate and extended analyzes, at all stages of the control of raw materials. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | file:///C:/Users/Student/Desktop/26_27_2018_..pdf http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/1162 |
Розташовується у зібраннях: | Тези конференцій |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
document (1).pdf | 292,35 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.