1. Дніпровський державний аграрно-економічний університет
  2. Наукові публікації в наукометричних базах Scopus та Web of Science
  3. Наукові публікації в наукометричній базі Web of Science
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/5355
Назва: Technological and chemical aspects of storage and complex processing of industrial hemp seeds
Інші назви: Технологічні та хімічні аспекти зберігання та комплексна обробка насіння промислової коноплі
Автори: Осейко, Микола
Oseyko, Mykola
Сова, Наталія
Sova, Nataliia
Петраченко, Дмитро
Petrachenko, Dmytro
Миколенко, Світлана
Mykolenko, Svitlana
Ключові слова: коноплі
Hemp
насіння
Seed
зберігання
Storage
олія
Oil
ядро
Kernel
функціональність
Functionality
Дата публікації: 2020
Видавництво: Національний університет харчових технологій
Бібліографічний опис: Oseyko К. Technological and chemical aspects of storage and complex processing of industrial hemp seeds/ M. Oseyko, N. Sova, D. Petrachenko, S.Mykolenko // Ukrainian Food Journal. 2020. Volume 9. Issue 3. - Р. 545-560. - Режим доступу : http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/5355
Короткий огляд (реферат): Мета роботи теоретична та експериментальні дослідження аспектів промислового насіння конопель ' технологію зберігання, а також склад і якість їх продукти переробки. The work's aim is theoretical and experimental studies of the aspects of industrial hemp seeds' storage technology, as well as the composition and quality of their processed products.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/5355
ISSN: 2304-974X, 2304-974X
Розташовується у зібраннях:Наукові публікації в наукометричній базі Web of Science

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Осейко Сова Миколенко.pdf1,28 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати повний опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.