Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/8214
Повний запис метаданих
Поле DC | Значення | Мова |
---|---|---|
dc.contributor.author | Кондратьєва, Анастасія Сергіївна | - |
dc.contributor.author | Kondratieva, Anastasiia | - |
dc.date.accessioned | 2023-08-22T07:39:31Z | - |
dc.date.available | 2023-08-22T07:39:31Z | - |
dc.date.issued | 2023 | - |
dc.identifier.citation | Кондратьєва А. С. Удосконалення технологічної лінії з виробництва соняшникової олії в умовах селянського фермерського господарства «Іва» Синельниківського району Дніпропетровської області : кваліфікаційна робота ступеня вищої освіти «Бакалавр» : 181, Харчові технології / Анастасія Сергіївна Кондратьєва ; наук. кер. Олександр Андрійович Півоваров ; Дніпровський держ. аграр.-екон. ун-т. Інженерно-технологічний факультет, Кафедра харчових технологій . – Дніпро, 2023. – 61 с. – Режим доступуhttps://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/8214 | uk |
dc.identifier.uri | https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/8214 | - |
dc.description.abstract | Приведено коротку виробничу характеристику СФГ «Іва» Синельниківського району Дніпропетровської області, встановлено, що у власності фермерського є елеватор, цех з виробництва соняшникової олії та власні земельні угіддя, тобто у господарства є можливість виробляти власні сировинні ресурси. Також приведено характеристику насіння соняшника, як сировини, що використовується при виробництві рослинної олії.Pryvedeno korotku vyrobnychu kharakterystyku SFH «Iva» Synelnykivskoho raionu Dnipropetrovskoi oblasti, vstanovleno, shcho u vlasnosti fermerskoho ye elevator, tsekh z vyrobnytstva soniashnykovoi olii ta vlasni zemelni uhiddia, tobto u hospodarstva ye mozhlyvist vyrobliaty vlasni syrovynni resursy. Takozh pryvedeno kharakterystyku nasinnia soniashnyka, yak syrovyny, shcho vykorystovuietsia pry vyrobnytstvi roslynnoi olii. | uk |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.publisher | Дніпровський державний аграрно-економічний університет | uk |
dc.subject | проєкт | uk |
dc.subject | proiekt | uk |
dc.subject | олія | uk |
dc.subject | oliia | uk |
dc.subject | розрахунок | uk |
dc.subject | rozrakhunok | uk |
dc.subject | обладнання | uk |
dc.subject | obladnannia | uk |
dc.subject | реконструкція | uk |
dc.subject | rekonstruktsiia | uk |
dc.subject | сировина | uk |
dc.subject | syrovyna | uk |
dc.subject | рушанка | uk |
dc.subject | rushanka | uk |
dc.subject | м’ятка | uk |
dc.subject | miatka | uk |
dc.subject | прес | uk |
dc.subject | pres | uk |
dc.subject | форпрес | uk |
dc.subject | forpres | uk |
dc.title | Удосконалення технологічної лінії з виробництва соняшникової олії в умовах селянського фермерського господарства «Іва» Синельниківського району Дніпропетровської області | uk |
dc.title.alternative | Udoskonalennia tekhnolohichnoi linii z vyrobnytstva soniashnykovoi olii v umovakh selianskoho fermerskoho hospodarstva «Iva» Synelnykivskoho raionu Dnipropetrovskoi oblasti | uk |
dc.type | Other | uk |
Розташовується у зібраннях: | Кафедра харчових технологій. Бакалаври |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Кондратьєва А.С..pdf | 2,44 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.