Дніпровський державний аграрно-економічний університет: Кафедра харчових технологій. Бакалаври

Кафедра харчових технологій. Бакалаври : [49] Головна сторінка зібрання Перегляд статистики

Перегляд

Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 1 до 20 з 49

Дата випуску	Назва	Автор(и)
2023	Обґрунтування процесу інтенсифікації пророщування зерна жита при різних температурних режимах	Якубовська, Богдана Миколаївна; Yakubovska, Bohdana
2023	Удосконалення технологічної лінії з виробництва вершкового масла в умовах приватного акціонерного товариства «Комбінат» Придніпровський»	Лисенко, Лідія Сергіївна; Lysenko, Lidiia
2023	Удосконалення технологічної лінії з виробництва ячної крупи в умовах товариства з обмеженою відповідальністю «Стас і К»	Кравченко, Ксенія Вікторівна; Kravchenko, Kseniia
2023	Обґрунтування технології виробництва харчових концентратів із цукрового буряку	Клименко, Катерина Дмитрівна; Klymenko, Kateryna
2023	Удосконалення технологічної лінії з первинної обробки зерна кукурудзи для виробництва крупи в умовах приватного акціонерного товариства «Комбінат харчових концентратів»	Ілюшкіна, Таїсія Олександрівна; Iliushkina, Taisiia
2023	Обґрунтування технології виробництва помадних цукерок з використання функціональних інгредієнтів на основі соєвих продуктів	Ільїн, Павло Геннадійович; Ilin, Pavlo
2023	Удосконалення технологічної лінії з виробництва борошна в умовах товариства з обмеженою відповідальністю «Статс і К»	Девятка, Катерина Олександрівна; Deviatka, Kateryna
2023	Обґрунтування особливостей вхідного контролю зерна кукурудзи врожаю 2022 р. в Дніпропетровській області	Гусар, Дарія Олександрівна; Husar, Dariia
2023	Обґрунтування впливу поля надвисокої частоти на мікрофлору та якісні показники сухофруктів	Гордієнко, Аліна Олексіївна; Hordiienko, Alina
2023	Обґрунтування технології виробництва хліба збагаченого круп’яними продуктами	Борох, Анна Сергіївна; Borokh, Anna
2023	Обґрунтування технології виробництва цукристих кондитерських виробів збагачених вітамінами та мінеральними речовинами	Берлова, Ганна Андріївна; Berlova, Hanna
2023	Удосконалення технологічної лінії з первинної обробки зерна ячменю в умовах товариства з обмеженою відповідальністю «Агроальянс» Новомосковського району Дніпропетровської області	Савочка, Наталія Олексіївна; Savochka, Nataliia
2023	Обґрунтування технології виробництва морозива функціонального призначення	Носенко, Ілля Іванович; Nosenko, Illia
2023	Удосконалення технологічної лінії первинної обробки зерна пшениці в умовах приватного акціонерного товариства «Полтавське хлібоприймальне підприємство (Девладівська дільниця)» Софіївського району Дніпропетровської області	Левонович, Наталія Олександрівна; Levonovych, Nataliia
2023	Удосконалення технологічної лінії з виробництва соняшникової олії в умовах селянського фермерського господарства «Іва» Синельниківського району Дніпропетровської області	Кондратьєва, Анастасія Сергіївна; Kondratieva, Anastasiia
2023	Обґрунтування технології обробки пшеничного борошна інфрачервоним опроміненням	Голота, Ірина Вікторівна; Holota, Iryna
2023	Удосконалення технологічної лінії з обробки насіння сої на продовольчі потреби в умовах товариства з обмеженою відповідальністю «Рідний продукт» Дніпровського району Дніпропетровської області	Гайдук, Еліна Олександрівна; Haiduk, Elina
2023	Обґрунтування технології виробництва пряників збагачених фітодобавками	Вовк, Каріна Сергіївна; Vovk, Karina
2023	Впровадження ділянки вітамінізації в технологічній лінії з виробництва борошна в умовах товариства з обмеженою відповідальністю «Дніпромлин»	Бухгольц, Андрій Володимирович; Bukhholts, Andrii
2023	Обґрунтування технології виробництва безглютенового хліба з додаванням бананового борошна	Сатула, Катерина Олександрівна; Satula, Kateryna

Матеріали зібрання (Сортування за Дати збереження у за спаданням порядку): 1 до 20 з 49

далі >