Оптимізація технології виробництва харчових яєць в товариства з обмеженою відповідальністю “Союз ДАГ” місто Камянське Дніпропетровської області

Abstract

Забезпечення населення України яйцями та яєчною продукцією значною мірою залежить від ефективності ведення галузі птахівництва, найбільш повного використання її виробничого потенціалу. Характерною рисою сучасного ведення птахівництва є інтенсифікація галузі, підвищення інтенсивності вирощування птиці та виробництва яєць, збільшення виробництва продукції та поліпшення ї якості. Метою виконання дипломної роботи було оптимізувати технологію виробництва харчових яєць курей-несучок області за рахунок органічних мікроелементів у формі Біоплексу Mn і Cu в умовах товариства з обмеженою відповідальністю „Союз Даг” місто Кам'янське Дніпропетровської області. Zabezpechennia naselennia Ukrainy yaitsiamy ta yaiechnoiu produktsiieiu znachnoiu miroiu zalezhyt vid efektyvnosti vedennia haluzi ptakhivnytstva, naibilsh povnoho vykorystannia yii vyrobnychoho potentsialu. Kharakternoiu rysoiu suchasnoho vedennia ptakhivnytstva ye intensyfikatsiia haluzi, pidvyshchennia intensyvnosti vyroshchuvannia ptytsi ta vyrobnytstva yaiets, zbilshennia vyrobnytstva produktsii ta polipshennia yi yakosti. Metoiu vykonannia dyplomnoi roboty bulo optymizuvaty tekhnolohiiu vyrobnytstva kharchovykh yaiets kurei-nesuchok oblasti za rakhunok orhanichnykh mikroelementiv u formi Biopleksu Mn i Cu v umovakh tovarystva z obmezhenoiu vidpovidalnistiu „Soiuz Dah” misto Kamianske Dnipropetrovskoi oblasti.