Підвищення біологічної цінності кондитерських виробів із вмістом бджолиного обніжжя
Loading...
Date
Authors
Калина, Вікторія Сергіївна
Kalyna, Viktoriia
Олійник, О. В.
Oliynyk, О.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Одеська національна академія харчових технологій
Abstract
Description
Citation
Калина В. C. Підвищення біологічної цінності кондитерських виробів із вмістом бджолиного обніжжя / В. C. Калина, О. В. Олійник // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : зб. матеріалів ХI Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. Участю ( Одеса, 4-6 жовт. 2018 ) / Одеська національна академія харчових технологій. – Одеса, 2018. – С. 62-63.– Режим доступу : http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/1582.