Оптимізація технології виробництва товарного меду в товаристві з обмеженою відповідальністю "Зоря" Синельниківського району Дніпропетровської області

Loading...
Thumbnail Image

Date

Authors

Грачова, Валентина Георгіївна
Hrachova, Valentyna Heorhiivna

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Дніпровський ДАЕУ

Abstract

Сучасний потенціал кормової бази України дозволяє отримувати високі врожаї, якісні і різноманітні продукти бджільництва, а також збільшити кількість бджолосімей. Однак, в даний час, в Україні, так само, як і в багатьох інших країнах і регіонах, спостерігається зниження чисельного складу популяцій різних порід медоносних бджіл (Apis mellifera), викликане цілою низкою чинників: гібридизація, поширення хвороб і шкідників , деградація екосистем, в результаті негативного впливу екотоксікантів, відсутність регіональних або локальних програм за адаптованими технологіями утримання бджолиних сімей, прискореного росту і збільшення чисельності, а також продуктивності аборигенних та інтродукованих порід у взаємозв'язку з природно-кліматичними зонами. Мета дипломної роботи - оцінка впливу пробіотичної підгодівлі на господарсько-корисні показники медоносних бджіл Apis mellifera carpatica в товаристві з обмеженою відповідальністю "Зоря" Синельниківського району Дніпропетровської області. Suchasnyi potentsial kormovoi bazy Ukrainy dozvoliaie otrymuvaty vysoki vrozhai, yakisni i riznomanitni produkty bdzhilnytstva, a takozh zbilshyty kilkist bdzholosimei. Odnak, v danyi chas, v Ukraini, tak samo, yak i v bahatokh inshykh krainakh i rehionakh, sposterihaietsia znyzhennia chyselnoho skladu populiatsii riznykh porid medonosnykh bdzhil (Apis mellifera), vyklykane tsiloiu nyzkoiu chynnykiv: hibrydyzatsiia, poshyrennia khvorob i shkidnykiv , dehradatsiia ekosystem, v rezultati nehatyvnoho vplyvu ekotoksikantiv, vidsutnist rehionalnykh abo lokalnykh prohram za adaptovanymy tekhnolohiiamy utrymannia bdzholynykh simei, pryskorenoho rostu i zbilshennia chyselnosti, a takozh produktyvnosti aboryhennykh ta introdukovanykh porid u vzaiemozviazku z pryrodno-klimatychnymy zonamy. Meta dyplomnoi roboty - otsinka vplyvu probiotychnoi pidhodivli na hospodarsko-korysni pokaznyky medonosnykh bdzhil Apis mellifera carpatica v tovarystvi z obmezhenoiu vidpovidalnistiu "Zoria" Synelnykivskoho raionu Dnipropetrovskoi oblasti.

Description

Citation

Грачова В. Г. Оптимізація технології виробництва товарного меду в товаристві з обмеженою відповідальністю "Зоря" Синельниківського району Дніпропетровської області : магістер. дипломна робота : 204 , Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва / Грачова Валентина Георгіївна ; наук. керівник Високос М. П. ; Дніпровський держ. аграр.-економ. ун-т , Ф-т біотехнологічний , Каф. технології переробки продукції тваринництва. – Дніпро, 2021. – 79 с. – Режим доступу : http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/4309.

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By