Обґрунтування процесу виробництва бобових та злакових екструдованих кормів для птиці
Loading...
Date
Authors
Донець, Дмитро Павлович
Donets, Dmytro
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Дніпровський державний аграрно-економічний університет
Abstract
Метою роботи є обґрунтування режимів роботи екструдерного обладнання у процесах переробки злакових та бобових культур в екструдовані корми для птахів.
Metoiu roboty ye obgruntuvannia rezhymiv roboty ekstrudernoho obladnannia u protsesakh pererobky zlakovykh ta bobovykh kultur v ekstrudovani kormy dlia ptakhiv
Description
Citation
Донець Д. П. Обґрунтування процесу виробництва бобових та злакових екструдованих кормів для птиці : магістер. дипломна робота : 181, Харчові технології / Донець Дмитро Павлович ; наук. керівник Чурсінов Ю. О. ; Дніпровський держ. аграр.-економ. ун-т, Інж.-технол. ф-т, Каф. технології зберігання і перероб. с.-г. продукції. - Дніпро, 2021. – 111 с. – Режим доступу : http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/4149