Добробут корів з акцентом на тепловий стрес

Abstract

Наведено результати досліджень стресостійкості і теплостійкості корів голштинської породи в умовах теплового стресу з метою відбору та забезпечення добробуту тварин. Стресостійкість визначено за концентрацією кортизолу в крові після стресового навантаження на корів. Теплостійкість досліджено за частотою дихання, температурою тіла, індексом Раушенбаха та коефіцієнтом Дмитрієва. Регуляторні механізми організму у корів з кращою адаптаційною здатністю вищі. Зокрема у корів I групи (висока стресостійкість) індекс теплостійкості був вищий на 18,0 за P<0,001, а коефіцієнт теплової вразливості нижчий на 0,21 за P<0,05, ніж в однолітків III групи (низька стресостійкість). Рекомендується задля покращення добробуту перевагу надавати голштинським коровам з високою адаптаційною здатністю. За інших рівних умов корів з низькою стресостійкістю до племінного використання не залучати. The results of studies of stress resistance and heat resistance of Holstein cows in conditions of heat stress for the purpose of selection and ensuring animal welfare are presented. Stress resistance is determined by the concentration of cortisol in the blood after a stressful load on cows. Heat resistance was investigated by respiratory rate, body temperature, Rauschenbach index and Dmitriev coefficient. The regulatory mechanisms of the body are higher in cows with better adaptive capacity. In particular, in cows of group I (high stress resistance), the index of heat resistance was higher by 18.0 at P<0.001, and the coefficient of thermal vulnerability was lower by 0.21 at P<0.05, than in peers of group III (low stress resistance). It is recommended to give preference to Holstein cows with high adaptability in order to improve welfare. All other things being equal, cows with low stress resistance should not be used for breeding.