Удосконалення технологічної лінії з виробництва соняшникової олії в умовах селянського фермерського господарства «Іва» Синельниківського району Дніпропетровської області

Abstract

Приведено коротку виробничу характеристику СФГ «Іва» Синельниківського району Дніпропетровської області, встановлено, що у власності фермерського є елеватор, цех з виробництва соняшникової олії та власні земельні угіддя, тобто у господарства є можливість виробляти власні сировинні ресурси. Також приведено характеристику насіння соняшника, як сировини, що використовується при виробництві рослинної олії.Pryvedeno korotku vyrobnychu kharakterystyku SFH «Iva» Synelnykivskoho raionu Dnipropetrovskoi oblasti, vstanovleno, shcho u vlasnosti fermerskoho ye elevator, tsekh z vyrobnytstva soniashnykovoi olii ta vlasni zemelni uhiddia, tobto u hospodarstva ye mozhlyvist vyrobliaty vlasni syrovynni resursy. Takozh pryvedeno kharakterystyku nasinnia soniashnyka, yak syrovyny, shcho vykorystovuietsia pry vyrobnytstvi roslynnoi olii.