Технологія вівчарства в фермерському господарстві «Ковальчук» Кам'янського району Дніпропетровської області

Abstract

Метою кваліфікаційної роботи було вивчення технології виробництва продукції вівчарства в ФГ «Ковальчук» Кам'янського району Дніпропетровської області. Встановлено, що в господарстві утримують овець романівської породи, відповідно виробляють і реалізують баранину, вовну, овчини, репродуктивний молодняк. Загальне поголів’я у 2022 році складало 510 гол., в т.ч. вівцематки 210 гол. Жива маса баранів-плідників досягає 73,3 кг, вівцематок – 51,1 кг. Показник плодючості вівцематок знаходиться на рівні 178,4 – 181,9 %, збереженість ягнят до відлучення – 96,0-96,5 %. Найінтенсивніший приріст живої маси спостерігається у ягнят до 30-денного віку, складає від 180,0 до 225,0 г за добу, і залежить, поряд з іншими факторами, від кількості ягнят в приплоді. В подальшому абсолютний приріст зменшується і знаходиться на рівні 2,8 – 3,3 кг за місяць до 120 денного віку. Умови годівлі й утримання овець відповідають нормам, встановленим для овець даного напряму продуктивності. Господарство має міцну кормову базу. Metoiu kvalifikatsiinoi roboty bulo vyvchennia tekhnolohii vyrobnytstva produktsii vivcharstva v FH «Kovalchuk» Kamianskoho raionu Dnipropetrovskoi oblasti. Vstanovleno, shcho v hospodarstvi utrymuiut ovets romanivskoi porody, vidpovidno vyrobliaiut i realizuiut baranynu, vovnu, ovchyny, reproduktyvnyi molodniak. Zahalne poholivia u 2022 rotsi skladalo 510 hol., v t.ch. vivtsematky 210 hol. Zhyva masa baraniv-plidnykiv dosiahaie 73,3 kh, vivtsematok – 51,1 kh. Pokaznyk plodiuchosti vivtsematok znakhodytsia na rivni 178,4 – 181,9 %, zberezhenist yahniat do vidluchennia – 96,0-96,5 %. Naiintensyvnishyi pryrist zhyvoi masy sposterihaietsia u yahniat do 30-dennoho viku, skladaie vid 180,0 do 225,0 h za dobu, i zalezhyt, poriad z inshymy faktoramy, vid kilkosti yahniat v pryplodi. V podalshomu absoliutnyi pryrist zmenshuietsia i znakhodytsia na rivni 2,8 – 3,3 kh za misiats do 120 dennoho viku. Umovy hodivli y utrymannia ovets vidpovidaiut normam, vstanovlenym dlia ovets danoho napriamu produktyvnosti. Hospodarstvo maie mitsnu kormovu bazu.