Обмін білків та ферментативна активність у молодняку великої рогатої худоби за впливу міді

Abstract

Встановлено, що включення до раціонів молодняку української м’ясної породи неорганічної солі міді сприяє посиленню білоксинтезувальної функції печінки. Це знаходить відображення у підвищенні активності ферментів переамінування, підвищенні рівня загального білка в крові за рахунок глобулінових фракцій. Vstanovleno, shcho vkliuchennia do ratsioniv molodniaku ukrainskoi miasnoi porody neorhanichnoi soli midi spryiaie posylenniu biloksyntezuvalnoi funktsii pechinky. Tse znakhodyt vidobrazhennia u pidvyshchenni aktyvnosti fermentiv pereaminuvannia, pidvyshchenni rivnia zahalnoho bilka v krovi za rakhunok hlobulinovykh fraktsii.