Обґрунтування технології і технічних засобів для сепарування зернових відходів
Loading...
Date
Authors
Михайличенко, Владислав Геннадійович
Mykhailychenko, Vladyslav Hennadiiovych
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Дніпровський державний аграрно-економічний університет
Abstract
Метою роботи є виявлення основних напрямків і обґрунтування раціональної ресурсозберігаючої технологій і технічних засобів сепарації зернових відходів на підприємствах прийому, зберігання та переробки зерна, які забезпечують їхню високоефективну утилізацію.
Об’єкт досліджень – процес сепарування відходів зерна пшениці.
Предмет дослідження – встановлення закономірностей процесу сепарування зернових відходів з конструктивно-технологічними параметрами обладнання.
Metoiu roboty ye vyiavlennia osnovnykh napriamkiv i obgruntuvannia ratsionalnoi resursozberihaiuchoi tekhnolohii i tekhnichnykh zasobiv separatsii zernovykh vidkhodiv na pidpryiemstvakh pryiomu, zberihannia ta pererobky zerna, yaki zabezpechuiut yikhniu vysokoefektyvnu utylizatsiiu.
Obiekt doslidzhen – protses separuvannia vidkhodiv zerna pshenytsi.
Predmet doslidzhennia – vstanovlennia zakonomirnostei protsesu separuvannia zernovykh vidkhodiv z konstruktyvno-tekhnolohichnymy parametramy obladnannia.
Description
Citation
Михайличенко В. Г. Обґрунтування технології і технічних засобів для сепарування зернових відходів : пояснювальна записка до дипломної роботи ОС «Магістр»: 181 Харчові технології / Михайличенко Владислав Геннадійович ; наук. керівник Півоваров Олександр; Дніпровський держ. аграр.-економ. ун-т , Інженерно-технологічний факультет, Кафедра харчових технологій. – Дніпро, 2024. – 66 с. – Режим доступу : https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/11047