Характеристика складу олії з насіння гарбуза
| dc.contributor.author | Луценко, Марина | |
| dc.contributor.author | Lytsenko, Maryna | |
| dc.date.accessioned | 2023-02-07T00:01:30Z | |
| dc.date.available | 2023-02-07T00:01:30Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.abstract | Досліджено жирнокислотний та вітамінний склад олії з насіння гарбуза холодного пресування. Doslidzheno zhyrnokyslotnyi ta vitaminnyi sklad olii z nasinnia harbuza kholodnoho presuvannia. | uk |
| dc.identifier.citation | Луценко М. В. Характеристика складу олії з насіння гарбуза / М. В. Луценко, наук. кер. : В. С. Калина // Теоретичні та практичні питання аграрної науки : матеріали Міжнародної науково-практичної конференції до 100-річчя Дніпровського державного аграрно- економічного університету (1922–2022 рр.) м. Дніпро, 18 травня 2022 р.: у 2 ч. : Ч. 1. – Дніпро : ДДАЕУ, 2022. - С. 290 – 291. – Режим доступу : URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/7054 | uk |
| dc.identifier.uri | http://dspace.dsau.dp.ua/jspui/handle/123456789/7054 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Дніпровський державний аграрно-економічний університет | uk |
| dc.subject | гарбузова олія | uk |
| dc.subject | harbuzova oliia | uk |
| dc.subject | показники якості | uk |
| dc.subject | pokaznyky yakosti | uk |
| dc.title | Характеристика складу олії з насіння гарбуза | uk |
| dc.title.alternative | Kharakterystyka skladu olii z nasinnia harbuza | uk |
| dc.type | Article | uk |