Обґрунтування енергозберігаючих засобів механізації теплової обробки насіння соняшника

Abstract

Дипломна робота присвячена дослідженню та вдосконаленню контактних установок для теплової обробки зерна з метою підвищення енергоефективності та якості продукту. Проаналізовано сучасні типи сушарок, визначено оптимальні режими сушіння та конструктивно-режимні параметри контактного нагріву тонкого шару зерна. Експериментальні дослідження на лабораторному стенді УТОЗ показали, що оптимальні параметри роботи установки (температура гріючої поверхні 130 ºС, швидкість руху повітря 2,83 м/с, швидкість руху зерна 0,0068 м/с, експозиція - 184 с) забезпечують мінімальні питомі витрати теплоти (3,46 МДж/кг) та рівномірне сушіння без погіршення посівних якостей зерна. Результати роботи можуть бути використані для оптимізації та конструювання компактних, енергоефективних установок для сушіння та термічного знезараження зерна в малих та середніх фермерських господарствах. Dyplomna robota prysviachena doslidzhenniu ta vdoskonalenniu kontaktnykh ustanovok dlia teplovoi obrobky zerna z metoiu pidvyshchennia enerhoefektyvnosti ta yakosti produktu. Proanalizovano suchasni typy susharok, vyznacheno optymalni rezhymy sushinnia ta konstruktyvno-rezhymni parametry kontaktnoho nahrivu tonkoho sharu zerna. Eksperymentalni doslidzhennia na laboratornomu stendi UTOZ pokazaly, shcho optymalni parametry roboty ustanovky (temperatura hriiuchoi poverkhni 130 ºS, shvydkist rukhu povitria 2,83 m/s, shvydkist rukhu zerna 0,0068 m/s, ekspozytsiia - 184 s) zabezpechuiut minimalni pytomi vytraty teploty (3,46 MDzh/kh) ta rivnomirne sushinnia bez pohirshennia posivnykh yakostei zerna. Rezultaty roboty mozhut buty vykorystani dlia optymizatsii ta konstruiuvannia kompaktnykh, enerhoefektyvnykh ustanovok dlia sushinnia ta termichnoho znezarazhennia zerna v malykh ta serednikh fermerskykh hospodarstvakh.