Обґрунтування способів інтенсифікації підготовки зерна пшениці до переробки в борошно

Simple item page
dc.contributor.authorЯнченко, Артем Юрійович
dc.contributor.authorYanchenko, Artem
dc.date.accessioned2024-03-31T12:49:41Z
dc.date.available2024-03-31T12:49:41Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractМетою роботи є розробка технологічного розв’язку для млинів малої продуктивності на основі інтенсифікація підготовки зерна до помелу.Metoiu roboty ye rozrobka tekhnolohichnoho rozviazku dlia mlyniv maloi produktyvnosti na osnovi intensyfikatsiia pidhotovky zerna do pomelu.uk
dc.identifier.citationЯнченко А. Ю. Обґрунтування способів інтенсифікації підготовки зерна пшениці до переробки в борошно : кваліфікаційна робота ступеня вищої освіти «Магістр» : 181, Харчові технології / Артем Юрійович Янченко ; наук. кер. Олег Олександрович Тертишний ; Дніпровський держ. аграр.-екон. ун-т. Інженерно-технологічний факультет, Кафедра харчових технологій. – Дніпро, 2024. – 75 с. – Режим доступу :https://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/9611uk
dc.identifier.urihttps://dspace.dsau.dp.ua/handle/123456789/9611
dc.language.isoukuk
dc.publisherДніпровський державний аграрно-економічний університетuk
dc.subjectборошноuk
dc.subjectboroshnouk
dc.subjectзерноuk
dc.subjectzernouk
dc.subjectлущенняuk
dc.subjectlushchenniauk
dc.subjectзволоженняuk
dc.subjectzvolozhenniauk
dc.subjectвідволоженняuk
dc.subjectvidvolozhenniauk
dc.subjectсепаруванняuk
dc.subjectseparuvanniauk
dc.subjectефективністьuk
dc.subjectefektyvnistuk
dc.subjectгідротермічна обробкаuk
dc.subjecthidrotermichna obrobkauk
dc.titleОбґрунтування способів інтенсифікації підготовки зерна пшениці до переробки в борошноuk
dc.title.alternativeObgruntuvannia sposobiv intensyfikatsii pidhotovky zerna pshenytsi do pererobky v boroshnouk
dc.typeOtheruk

Files

Original bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Янченко А.Ю..pdf
Size:
2.86 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download

License bundle

Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Кафедра харчових технологій. Магістри