Управління якістю продукції підприємства молочної галузі та напрями його вдосконалення

Abstract

Метою кваліфікаційної роботи є дослідження теоретичних засад та практичних аспектів управління якістю продукції підприємства молочної галузі, оцінка ефективності діючої системи управління якістю та розробка напрямів її вдосконалення на прикладі ТОВ «Молочно-виробничий комплекс «Єкатеринославський»». Metoiu kvalifikatsiinoi roboty ye doslidzhennia teoretychnykh zasad ta praktychnykh aspektiv upravlinnia yakistiu produktsii pidpryiemstva molochnoi haluzi, otsinka efektyvnosti diiuchoi systemy upravlinnia yakistiu ta rozrobka napriamiv yii vdoskonalennia na prykladi TOV «Molochno-vyrobnychyi kompleks «Iekaterynoslavskyi»».